Лыжебодер!
Будь в курсе!
Отписаться можно будет в один клик

Прямой эфир

Линдси Вонн хочет провести "битву полов" перед Олимпийскими Играми
Прежде чем давать такие заключения хорошо бы знать что "Линдси Вонн сотрудничает с Красным Крестом,... skiinstructor 23.06.2017

Виды алкоголя, которые стоит попробовать на их родине

Verity, Лента автора 25 Февраля 2017 (14:27) Просмотров: 3200 445
Отпуск в другой стране подразумевает изучение культуры, в том числе питейной (если только турист - не фанатичный трезвенник)...

Интенсивное катание в горах часто влечет за собой такой же интенсивный отдых. Поэтому в распространенной схеме Eat-Sleep-Ski-Repeat в разделе Eat подразумевается также и Drink.

А райдеры, как настоящие космополиты, любят пробовать новые для себя, но давно проверенные традицией, напитки. Статья посвящена национальным алкогольным напиткам разных катальных регионов. Про вино говорить не буду, так как его изготавливают почти везде.

Начнем с дальних стран.

Чили и Перу
Писко - крепкий алкогольный напиток, разновидность виноградной водки. Производится в Перу и Чили из винограда сорта мускат. Первое упоминание о писко в Перу относится к 1613 г. 

Официальная история. Южнее перуанской столицы, города Лима, находится долина Писко. Индейцы делали здесь слабоалкогольный напиток из кукурузы. Испанцы привезли из Европы виноградные лозы и научили местное население виноделию. Вино стали хранить в кувшинах, ранее использовавшихся для приготовления индейского кукурузного напитка, поэтому напиток со временем получил название писко.
Во время войны между Чили и Перу в XIX веке чилийцы, оккупировавшие часть перуанской территории, отведали писко. Оно им понравилось, и вскоре в Чили стали выпускать крепкий алкогольный напиток с таким же названием.

Между Перу и Чили на государственном уровне существуют споры, чей напиток имеет право называться писко. Перу настаивает на историческом приоритете названия и производства писко и указывает на то, что чилийский напиток производится по иной технологии, чем исторический, перуанский писко (Чилийский писко разводят водой, чтобы понизить градусность, и выдерживают в деревянных бочках). Чили же аргументирует большими объемами производства и импорта напитка. А чилийские компании-производители напитка развернули в стране широкомасштабную кампанию, рекламирующую писко как национальный напиток Чили. Обычная крепость перуанского писко – 43%, а чилийского от 30 до 50%. 



Бразилия
Кашаса (качака) — крепкий алкогольный напиток, получаемый путём перегонки забродившего сока сахарного тростника. Крепость 39-40 градусов. В ряде стран называется Бразильский ром. В Бразилии чётко разделяют кашасу с фазенды и фабричную кашасу. На экспорт чаще идёт вторая, но выше ценится первая. Кашаса с фазенды производится по старинке, поэтому её партии бывают небольшими и редко покидают пределы Бразилии. Перегонка такой кашасы происходит только в медных перегонных кубах.

Первые упоминания кашасы встречаются в период колонизации Бразилии. В 1500 году на бразильский берег впервые ступила нога конкистадора, а уже через 30 лет были сделаны первые записи о производстве кашасы. И этот напиток за четыре века существования как только не называли: в списке 2000 названий самые интересные “abre-coração” (открыватель сердца), água-benta (священная вода), bafo-de-tigre (дыхание тигра), limpa-olho (примочка для глаз). 

Аргентина
Фернет - характерный местный диджестив, рецептура которого разработана местными жителями. По вкусу напоминает егермайстер со вкусом лакрицы. Это биттер из настоянных на спирту трав: ромашка, алоэ, кардамон, ревень и шафран. Именно шафран придает ликеру характерный вкус. В чистом виде напиток употреблять сложно из-за очень горького вкуса. Чаще всего фернет пьется с кофе или колой, хотя даже кола не перебивает вкус фернета, а делает его лишь чуть мягче.

Канада
В этой заснеженной стране советуют пробовать местный виски.  Виски с кленовым сиропом особенно популярен среди женского населения страны. Как правило, в приготовлении используют чаще натуральный сок дерева, а не сваренный сироп, что дает возможность насладиться более тонким ароматом клена.
Европа

Шотландия
Шотландский виски всегда пишется без латинской буквы “e” (whisky, а не whiskEy), в отличие от напитка из других стран, котрые называют свой напиток whiskey. Современное слово «whisky» произошло от гэльского «uisge beatha» или «usquebaugh», что означает в переводе «вода жизни». Интересно, что виски изначально рекомендовался как лекарственное средство, к свойствам которого предписывали сохранение здоровья, продление жизни, его прописывали для облегчения колик живота, от паралича и даже от оспы. Самые ранние записи о регистрации дистилляции были найдены в Казначейских налоговых отчётах, датированных 1494 годом. На первом листе отчёта записано: «Выдать монаху Джону Кору восемь боллов (1 болл = 218,25кг) ячменного солода для производства „воды жизни“». Расчёты показали, что из такого количества ячменя возможно произвести порядка 2400 бутылей дистиллята, что говорит о хорошо поставленном производстве данного напитка в монастырских стенах.

Главное отличие шотландского виски от ирландского касается знаменитой торфяной «копчености». Другая отличительная черта – в Ирландии виски подвергают тройной перегонке, а не двойной. Наконец, в Шотландии за основу берут исключительно ячменный солод, а в Ирландии могут добавить рожь.

Ирландия
Гиннес - неотъемлемая часть ирландской культуры, поэтому свой национальный праздник «День Святого Патрика» они отмечают с кружкой этого пива в руке. «Guinness» – наиболее известное и продаваемое пиво Ирландии, ставшее легендой и символом этой страны. Поклонники этого пива любят его за аромат, вкус, плотность и, конечно, невероятно стойкую обильную пену. Гиннес варят в Дублине. Исследования показали, что Гиннес полезен для сердца. Ученые выяснили, что антиоксидантные компоненты Гиннеса, как и в некоторых овощах и фруктах, приносят пользу здоровью, т.к. они снижают риск увеличения холестерина в организме. Особенностью Гиннеса долгое время являлся жжёный аромат, который получался из-за использования жареного ячменя.

Пиво производится из ячменя, воды, хмеля и дрожжей. На протяжении многих лет отстоявшееся пиво смешивали со свежесваренным, что придавало резкий молочный привкус и характерную пену. Позже компания Гиннес отказалась от смешивания отстоявшегося и свежесваренного пива, и теперь для создания пены при разливе пиво обогащают азотом

Чехия
Бехеровка - ликёрная настойка из Карловых Вар, настоянная на травах. Первоначально эту ликёрную настойку изготовляли в качестве желудочного лекарства. Крепость составляет 38 %. В ее состав входит около 20 различных трав: ромашка, гвоздика, кориандр, полынь, лимон и многие другие. Напиток делается только на карловарской воде.

Чехи употребляют бехеровку из небольших рюмочек в качестве дижестива и иногда закусывают ломтиком апельсина, посыпанного корицей. Ее пьют самостоятельно и добавляют в чай или кофе. Она является основой для множества коктейлей. Многим нравится употреблять ликер параллельно с пивом. Напиток рекомендуется сильно охлаждать. «Она по вкусу напоминает Рождество», - так говорят о бехеровке те, кто ее пробует впервые.

Австрия
Шнапс  — крепкий напиток, который готовят из фруктово-ягодной браги методом перегонки без применения каких-либо дополнительных добавок. Основой шнапса может быть виноград, яблоки, груши, клубники, бананы и другие фрукты. Существует и классический вариант этого напитка, который готовится из всевозможных пряных трав, зерна или картофеля. Вкус шнапса может варьироваться от очень сладкого до весьма горького. Крепость обычно составляет от 38 до 40 градусов. Из-за засилья на мировых рынках шнапса из Германии австрийские напитки остаются на задворках международной торговой «сцены» и совершенно напрасно.

Произошло название «шнапс» от старонорвежского «snapper», что означает «пить залпом». Первое упоминание об этом восхитительном напитке датируется XV веком. Винокурни, производившие шнапс, начали появляться на землях, где сейчас находятся современные Австрия и Германия, примерно в XVI – начале XVII века. Сначала шнапс использовался в качестве лекарственного средства, которое излечивало практически от всех болезней. Но вскоре шнапс начали ценить как быстроопьяняющий напиток, хотя пили его только для получения удовольствия.

Италия
Граппа – это крепкий алкоголь (40-55%) класса бренди родом из солнечной Италии. Его вкус зависит от вида виноградного жмыха, который лежит в основе напитка (косточки, шкурки винограда, часть веточек и т.д.), и подсластителей, которые иногда в него добавляют.

Один из нескольких способов проверить качество граппы – растереть небольшое количество напитка между запястьями и понюхать. Если запах приятный – напиток хорошего качества. Граппу производят в широчайшем ассортименте, но только из местного итальянского сырья. Стандарты изготовления и название напитка с 1997 года охраняет закон, а точнее президентский указ №287, т.е. нельзя просто так взять и назвать граппой любой виноградный самогон. Но, если не обращать внимания на мелкие нюансы процесс производства, то граппа – это тоже самое, что и чача в Грузии или бренди писко в Чили и Перу.

Франция
Не буду говорить о всем том количестве вин, которые непременно стоит попробовать во Франции. Для разнообразия можно уделить внимание пастису. Пастис – это французская настойка на спирте, для производства которой используется около 50 растений и пряностей. Обязательные компоненты настойки - анис обыкновенный, анис звездчатый, лакрица, колер, карамель. Иногда его также называют французской анисовой водкой. На внешний вид это мутный, чуть желтоватый напиток, производится и распространен по всей Франции. Крепость – 30-45 градусов.

Считается, что во времена запрета абсента, французы и не думали забывать о нем. Они придумали похожую настойку на основе аниса – Pernod, убрав из рецептуры полынь. Ее даже называли подделкой. Возможно, именно она трансформировалась в известный сейчас пастис. А само слово pastis и переводится на русский, как подделка. Также есть еще две версии происхождения названиия напитка: «pastiche» на прованском диалекте значит «смесь», «микстура» (лакрица, анис и другие пряности часто являются базовыми компонентами различных лекарств, так что на вкус пастис действительно некоторым напоминает средство от кашля). На старофранцузском слово «pastis» означало «мутный», «грязный», «непрозрачный» – при разбавлении водой ликер принимает молочно-белый оттенок.

Исландия
Бреннивин – главный неофициальный национальный напиток Исландии. Одни называют его водкой или виски, другие пивом, а некоторые и вовсе коктейлем. В дословном переводе brennivin означает «горящее вино». И правда, он скорее напоминает разновидность шнапса, чем водку. Исландский бреннивин изготавливают из картофеля и семян тмина, которые используются для ароматизации напитка. Бутылки, наполненные готовым Brennivin, имеют достаточно оригинальную упаковку – шерстяной чехол ручной вязки.

Напиток практически не экспортируется за пределы страны. Кстати, сами исландцы называют Бреннивин «Черной смертью». Дело в том, что местные жители просто обожают готовить из него ерш, смешивая его со светлым пивом или бренди. Хотя, легенда гласит, что «Brennivin» получил своё зловещее прозвище во времена Исландского запрета на алкоголь (1915—1922).Этот запрет был мягче, чем в Америке. Правительством был придуман логотип - череп и скрещенные кости. Вскоре все любители привыкли запрашивать в винном магазине «черную смерть». И бреннивин – далеко не самый вкусный напиток в мире.

Сербия
Сливовица
– национальный напиток Сербии, а слива – национальный фрукт (на территории этой страны находится 12% от сливового производства во всем мире). Сливовица – это вид фруктовой водки ракии. Сербохорватский термин «rakija»  («ракия»), обозначающий крепкий алкогольный напиток, изготовленный  из фруктов, аналогичный бренди,  является производным от турецкого слова «ракы». Сырьём для получения сливовицы служит сброженный сливовый сок. Крепость достигает 45% (52% в «домашней» версии), а при двойной перегонке и 75%.

Время выдержки сливовицы различно. Фруктовую ракию можно пить свежеизготовленной. Но считается, что лучше подождать лет пять, выдерживая её в дубовых бочках, тогда напиток получит более глубокий и насыщенный аромат сливы и свой отличительный благородный жёлтый цвет.

Испания
Сангрия - испанский среднеалкогольный напиток на основе вина (чаще красного) с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара, иногда меда, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра, часто пряностей. Свое название это вино взяло от испанского слова “sangre”, что значит «кровь», за свой насыщенный красный цвет. Очень часто сангрию шутливо называют «винной окрошкой», поскольку не существует точного рецепта ее приготовления. Вино расслабляет в жару, а вот сангрия, наоборот, отличается тонизирующим действием.

Сангрия появилась в XIX веке в южной Испании и Португалии, хотя практика смешения вина с водой и другими напитками или фруктами известна с эпохи Римской империи. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдюк они сдавливали сок свежих цитрусовых. Под воздействием прямых солнечных лучей смесь превращалась в ароматную сангрию. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала, не приводя к сильному опьянению.
.
Румыния
Цуйка - популярный крепкий румынский напиток. Готовится путем перегонки слив, яблок или груш и представляет собой не что иное, как фруктовый самогон.

Лучшая и самая дорогая цуйка — сливовая. Сливовица хранится в дубовых бочках не менее трех лет и имеет маслянистый желтоватый цвет. Весьма приятным напитком является горячая цуйка (цуйка фьярта) – подогрев и добавление специй усиливают сладковатый привкус, так что вкус получается почти как у ликера. Самую хорошую и крепкую цуйку готовят в Трансильвании (55-60%). 

Македония
Мастика - крепкий алкогольный напиток на основе анисовой вытяжки. Широко распространен на юге Балканского полуострова. В Македонии мастика считается национальным напитком и часто употребляется как аперитив, обычно подается со льдом. Содержит 43-45% алкоголя и по вкусу напоминает коньяк. Как правило, изготавливается из винограда, изюма, слив, инжира. В Македонии мастика традиционно изготавливается в регионе Струмице.

В переводе с греческого языка «мастика» означает «жевать со скрежетом зубов». Это название произошло оттого, что в водку, которая служила основой для этого алкогольного напитка, добавляли смолу мастикового дерева (вечнозеленое дерево в Средиземноморье).

Греция
Узо – греческий эксклюзив, бренди с анисовой вытяжкой. Согласно легенде, это спиртное пили боги, чтобы обрести бессмертие. Слово происходит от турецкого üzüm, что означает «виноградная гроздь» или «виноградная настойка». Также в Греции словом «узо» называют анис, который является неотъемлемым ингредиентом этого напитка.

Греческий узо – крепкий напиток, настоянный на разнообразных ароматных травах. В частных винокурнях его до сих пор делают исключительно на виноградном дистилляте, ректификат добавляют только на промышленных предприятиях, с целью удешевления продукта. В зависимости от региона, в состав может входить бадьян, фенхель, кориандр, мастика, вероника, кардамон, гвоздика, горький миндаль и многое другое. Неизменная составляющая одна – анис. 

Напиток обычно пьют не в чистом виде, а разбавляют холодной водой или льдом. При этом возникает эффект опалесценции – при снижении крепости эфирные масла высвобождаются из жидкости и образуют молочно-белую эмульсию. Этот коктейль называют «молоко Ио», в честь прекрасной возлюбленной Зевса, которую ревнивая Гера превратила в корову.

Норвегия
Аквавит - национальный скандинавский алкогольный напиток крепостью 37,5—50 %. Название напитка происходит от латинского выражения aqua vitae, что переводится как «вода жизни», «живая вода». Спиртовую смесь получают из картофеля и зерновых, а затем настаивают на специях, травах и кореньях: семенах укропа, корице, тмине, зверобое, имбире, померанце, фенхеле и анисе, и выдерживают в дубовых бочках или в бочках из-под хереса или коньяка.

Впервые этот напиток был изготовлен в Скандинавии в 13 в. на территории современных стран Дании, Швеции и Норвегии. Изначально спирт для производства напитка использовали пшеничный. Однако в 16 веке в связи с неурожайностью зерновых начали производство спирта для аквавита из картофеля. От сочетания компонентов, условий выдержки и очистки напиток приобретает цвет от прозрачного до темно-коричневого. 

Азия

Корея
Соджу - традиционный корейский алкогольный напиток крепостью 16-45% (обычно 20). Производится путем осахаривания, сбраживания и перегонки крахмалосодержащего сырья (картофеля или зерна) с последующим разбавлением водой. Из-за того, что в состав напитка входят продукты, содержащие фруктозу, соджу имеет слегка сладковатый вкус - поэтому после первого глотка человек даже не понимает, что выпил спиртосодержащий напиток. Слово soju в буквальном переводе с корейского языка значит «подожженный (пламенный) алкоголь» и намекает на процесс перегонки браги на открытом огне.
Впервые соджу появилось около 1300 года во время монгольского вторжения в Корею. Монголы принесли с собой рецепт арака (восточной анисовой настойки), а заодно и искусство дистилляции, которую в свою очередь переняли от персов во время походов в Центральную Азию. Со временем арабская анисовка ассимилировалась к новым территориальным условиям и превратилась в современный соджу.

Любопытно, что корейская водка популярна в обеих частях страны – и Южной, и Северной, и даже жесткий режим Чучхе не смог запретить гражданам употреблять любимый национальный алкоголь. В большой степени такая популярность соджу вызвана тем, что в Корее коллективная выпивка, как способ сплочения коллектива, только приветствуется.

Китай
Маотай – китайский крепкий алкогольный напиток (байцзю), названный в честь городка Маотай в провинции Гуйчжоу, где он производится. Маотай делают из сорго. Крепость варьируется от 35% до 53%.

Название «маотай» появилось на севере Китая в 1704 году, и уже к концу династии Цин (начало XX века) производительность заводов по производству водки маотай составила 170 с лишним тонн. В 1915 году три наиболее крупных производителя водки в области Маотай совместно представили свой продукт на Тихоокеанской международной ярмарке. По неосторожности было разбито несколько бутылок водки. Распространившийся аромат настолько покорил посетителей, что напитку была присуждена главная премия. В 1951 году три крупнейших завода были объединены в единый государственный спиртоводочный завод «Маотай». С этого началось современная история производства известной водки.

При Мао Цзэдуне маотай стал почти обязательным на официальных правительственных банкетах в Пекине и презентациях за рубежом. Он является «национальным напитком» и «дипломатическим напитком» Китая. Сейчас в Китае он появился в открытой продаже, и его обычно используют в особо торжественных случаях и в быту: на праздники, во время свадеб и т. п. Маотай считается одной их самых дорогих водок мира, одна бутылка может стоить от 150 до 750 долларов. Не смотря на то, что это высококачественный напиток, сильное опьянение от его употребления наступает резко и сразу. Не рассчитав дозу, можно получить сильное алкогольное отравление. 

Япония
Саке (японцы используют для обозначения этого напитка много слов, главные из которых — «саке», «осаке», «сейшу» или «нихоншу») является японским алкогольным напитком из ферментированного риса, кодзи (рисовый солод или дрожжи из риса) и воды. По внешнему виду напоминает белое вино. Цвет может варьироваться от прозрачного до желтовато-янтарного или зеленого. Содержание спирта обычно составляет около 10-20%. Саке можно заказать либо горячим или холодным.  Главные достоинства этого напитка заключаются в том, что он низкокалорийный и производится исключительно из натуральных продуктов. 

Существует бесчисленное множество местных сортов саке. Рецепт напитка более двух тысяч лет назад японцы заимствовали в Китае. Это ясно из хроник 720 г. до н.э., в которых рассказывается о поклонении божеству рисового вина. Сначала саке делали только для Императора. Его также использовали для ритуалов. Но готовили напиток не так, как сейчас: рис долго жевали и сплевывали в чаны, где он перебраживал. Когда вместо слюны для брожения начали применять плесневый грибок — кодзи (17-18 вв.) «божественный» алкоголь стал производиться массово, продаваться и его, наконец-то, попробовали не только представители императорской свиты, но и крестьяне. 

Во вкусе саке можно уловить приятную горечь вместе с оттенками винограда, бананов и яблок. Лучшие сорта саке имеют вкус соевого соуса, вызревшего сыра и даже свежих грибов.

Непал 
Ракши – это непальский и тибетский алкогольный напиток на зерновой основе, ему не нужна выдержка, в отличие от многих других алкогольных напитков. В домашних условиях чаще всего изготавливается из риса или проса, но также из других злаков и овощей. Он бывает различного качества, на семейных торжествах крепость ее бывает выше 50°, зато в деревенских кабачках ее разбавляют так сильно, что она пьется стаканами. В особых случаях из процесса его производства делают целое театральное представления. 
_______
Много стран не охвачено списком. У всех райдеров свои предпочтения в напитках – в каждой стране есть традиционные алкогольные и безалкогольные напитки, и местные жители могут рассказать много легенд о каждом из них.

Хорошего катания вам и погружения в местную культуру!
+12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо войти или зарегистрироваться.
  +1  
Sparrovv   25 Февраля 2017 (16:43)   #
Шнапс больше ассоциируется с Германией.
А с Австрией больше Егермайстер (хотя он и немецкий) или Штрох.
В Италии очень сильно зависит от региона катания - те же Доломиты и Аоста - совершенно разные культуры.
  0  
бигимотег   25 Февраля 2017 (17:18)   #
хаус шнапс и шпек - проднабор из Майрхофена, то же неплохо....
  0  
disten   27 Февраля 2017 (08:58)   #
Про штрох полностью согласен!
 
  +1  
кум808   25 Февраля 2017 (18:44)   #
Короче, хлещут все.
Рашен водка лучше всей этой забугорной самогоновки из ихнего баобаба.
  +3  
petrakov   25 Февраля 2017 (19:04)   #

Короче, хлещут все.
Рашен водка лучше всей этой забугорной самогоновки из ихнего баобаба.

Не лучше. У меня от дистиллятов голова не болит. Особенно текилу люблю. А от водки отходняк жесткий.
  0  
Mobilis   25 Февраля 2017 (19:25)   #
Гиннесс - скорее бренд, чем на конкретный напиток. Я бы брал шире: "ирландское пиво". Есть и другие достойные бренды там.
  0  
plug   25 Февраля 2017 (20:38)   #
Не сравнивал бы я чачу и граппу
  • 2
  • 1
  0  
temp1   25 Февраля 2017 (22:18)   #
канадский вискарь не обязательно "кленовый" брать
он сам по себе интересный - crown royal, canadian classic, wisers и прочие - пахнет карамельками :)
  0  
Sveaman   25 Февраля 2017 (22:34)   #
Аквавит на картинке шведский, не норвежский. А в Норвегии есть легендарная марка Linje, говорят его в бочках через экватор возят.
  0  
JIAY   25 Февраля 2017 (23:29)   #

Verity, сб. 25 Февраля 2017 (14:27)

Австрия Шнапс  — крепкий напиток, который готовят из фруктово-ягодной браги методом перегонки без применения каких-либо дополнительных добавок.

Шнапс! Это наш старый добрый в СССР - Пиктусин! Лекарство от кашля для детей! smiley
  0  
Spect   27 Февраля 2017 (00:11)   #
нет,
Пиктусин это упоминаемые Узо, Мистика.
  0  
Volk1   26 Февраля 2017 (00:07)   #
Все что добавлено в спирт кроме воды только портит напиток и желудок
  +3  
OldGuy   26 Февраля 2017 (00:11)   #

Все что добавлено в спирт кроме воды только портит напиток и желудок

вода тоже :)

  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (00:18)   #
ВВС в бывшем СССР спирт не разбавляли! Некогда было! smiley
  0  
Volk1   26 Февраля 2017 (00:17)   #
Можно и без воды, но пить сложнее
  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (00:24)   #
Ага! И спирт был далеко не ЛЮКС! smiley
  +1  
vkkaor22   26 Февраля 2017 (16:34)   #
Как раз в самолётах спирт был отменный!
  0  
cymax   26 Февраля 2017 (00:25)   #
Спирт должен быть хорошим. Его и так-то не продают просто всем желающим, не говоря уже качественном. А воду можно просто из речки взять, в той же Карелии - на качестве раствора это не скажется.
  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (00:38)   #
В Осетии и спирт и вода позволяют сделать очень качественный продукт! Но! Как говорится - "Лебедь, Щука и рак"!!!
  0  
OldGuy   26 Февраля 2017 (00:35)   #

Спирт должен быть хорошим. Его и так-то не продают просто всем желающим, не говоря уже качественном. А воду можно просто из речки взять, в той же Карелии - на качестве раствора это не скажется.

На качестве раствора больше всего сказывается температура воды. Самое вкусное - после разведения кипятком. Спирт, разведенный снегом, отвратителен. Приходилось собирать волю в кулак :)

  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (00:41)   #
Кто ж спирт кипятком разбавляет??? smiley
  0  
OldGuy   26 Февраля 2017 (00:48)   #

Кто ж спирт кипятком разбавляет??? regular_smile.png

"Те, кто понял жизнь и не спешит"(С)

По легендам настоящая Смирновская у Смирнова разбавлялась пропусканием водяного пара снизу через спирт. В парообразном состоянии разрушаются связи молекул воды и она по другому соединяется со спиртом. 

  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (01:20)   #
Это всё понятно! Но ждать долго, пока раствор остынет! smiley
  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (01:30)   #

OldGuy   вс. 26 Февраля 2017 (00:48)   #

 

По легендам настоящая Смирновская у Смирнова

Смирновская из г. Железноводска? Уж мы её попили! smiley
  0  
JIAY   26 Февраля 2017 (02:22)   #
Кстати! Наша Российская тема! "Самогонные хроники. От национальной идеи к успешному премиум-бренду"  https://www.litmir.me/br/?b=136084&p=1smiley
  0  
кум808   26 Февраля 2017 (04:12)   #

На качестве раствора больше всего сказывается температура воды. Самое вкусное - после разведения кипятком. Спирт, разведенный снегом, отвратителен. Приходилось собирать волю в кулак :)


Бог миловал, снегом никогда не разводили, на морозе и неразведенный отлично идет.
А вот молоком разводили, заодно и чистили.
Опосля отфильтруешь, вид паскудный, мутный, но продукт отличный.
  • 3
  • 2
  • 3
  +2  
bazil   26 Февраля 2017 (07:11)   #

Да ну... Все эти экзотические напитки нашим в подметки не годятся. Никакие гиннесы или текилы рядом с нашим советским алкоголем и рядом не валялись... Бывалыча, хватишь в Терсколе напитка "Горный дубняк" - и ты прям в раю! Подробности тута

 

http://cccp-2.su/blog/43974175233/CHto-pili-v-SSSR.-Posvyaschayetsya-tem,-kto-eto-pil-i-dozhil-do-

  0  
кум808   26 Февраля 2017 (08:54)   #
...взяли Жигулевского и Дубняка, третьим пригласили истопника, тут нам истопник и приоткрыл глаза....:-)))
  0  
бигимотег   26 Февраля 2017 (13:09)   #
не спирт снегом, а снег спиртом... Не мутный, а опалесцирующий... ну вспомните белого орла и френч рояль в начале 90-х
  0  
4ELOVEK   26 Февраля 2017 (17:02)   #
А че в Бразилии и Греции есть где кататься?!!
  • 1
  0  
Dulsiney   26 Февраля 2017 (18:43)   #

А че в Бразилии и Греции есть где кататься?!!

Есть чего выпить...biggrin.png  

  0  
sergey34521   26 Февраля 2017 (19:18)   #

не спирт снегом, а снег спиртом... Не мутный, а опалесцирующий... ну вспомните белого орла и френч рояль в начале 90-х

Уже понял , что для нас нет их родины, а Родина  у нас везде одна))

  0  
Anow   26 Февраля 2017 (19:33)   #

...взяли Жигулевского и Дубняка, третьим пригласили истопника, тут нам истопник и приоткрыл глаза....icon_smile.gif))

В повествовании пропущен важный этап.

После второй запятой следует (очень важное) : ...... выпили, приняли правда еще раза.... (далее по тексту)

Кстати, то что рассказывал истопник начинает сбываться, это про потепление  - "И где полюс был - там тропики"  (с) 

  0  
4ELOVEK   26 Февраля 2017 (20:23)   #

Уже понял , что для нас нет их родины, а Родина  у нас везде одна))

 

Ну эт неинтересно) В Монголии тоже есть что выпить. Тут получается странный обзор без привязки к ski.Туфта в общем

  • 3
  • 2
  0  
Verity   26 Февраля 2017 (21:00)   #

Ну эт неинтересно) В Монголии тоже есть что выпить. Тут получается странный обзор без привязки к ski.Туфта в общем

Бразилия

Греция

Монголия

  0  
Sandro   26 Февраля 2017 (21:12)   #

Не сравнивал бы я чачу и граппу

В первой вдвое больше градус, всего-тоtongue.png А так-то, да, пить не надо ....

  0  
4ELOVEK   26 Февраля 2017 (21:50)   #

 

Зачёт!!!! Но 1-2 месяца в году наверно!?

  0  
cymax   27 Февраля 2017 (02:25)   #

Да ну... Все эти экзотические напитки нашим в подметки не годятся. Никакие гиннесы или текилы рядом с нашим советским алкоголем и рядом не валялись... Бывалыча, хватишь в Терсколе напитка "Горный дубняк" - и ты прям в раю! Подробности тута

Советский алкоголь - это широкое понятие. Солнцедар и прочее плодововыгодное. Или коктейли из политуры и прочей дряни были в ходу и до сих пор почитаются некоторыми, кто еще с них не откинулся icon_smile.gif

Если взять сто грамм аэрозоля,
что для тараканов и клопов,
и добавить жидкость для мозолей,
капнуть капли три "Шанель" духов,
влить туда резинового клея
и разбавить лаком для ногтей -
с этого все грузчики балдеют,
я же только вижу в темноте.
Я не на курортах или дачах
отдыхал с путанами в поту -
пил в подвале с гуталином чачу,
запивая ядом на спирту.
  +1  
Lubitel_   27 Февраля 2017 (12:58)   #
автор либо язвенник либо трезвенник!!! 
  0  
tarakanov_vitaly   27 Февраля 2017 (23:15)   #
Аква Вита-вода жизни.Продавалась в аптеках при царе Горохе.Потом трансформировалась-Аквита -Оковита-Вотка-Водка.Пойду пробу сниму,может вкус поменялся.
  +1  
Снегоступ   28 Февраля 2017 (19:55)   #
Савойя - жёнёпи.
  • 4
  • 1
  +3  
borisign   1 Марта 2017 (03:38)   #
Обзор системностью подхода не отличается: зачем было валить в кучу крепляки, стоут и какой-то компот ( Сангрия ) ?
В Ирландии своего виски хватает, в Испании есть хересный бренди.
Незаслуженно забыт мой любимый кальвадос...

 
  0  
кум808   1 Марта 2017 (07:30)   #

Профессор мне сказал - ничего цветного, это все яд. Все эти сказки о полезности вин связаны просто с особенностями местного производства алкоголя, просто вина делают и их надо продавать. Коньяки, виски и прочие портвейны аналогично.

А полезна только чистая водка, но надо себя разумно:-))) ограничивать в дозах....

  +3  
Solmik   1 Марта 2017 (11:47)   #

Наверно профессор из региона где делают водку :-)

  +1  
nk1961   1 Марта 2017 (11:59)   #

Профессор мне сказал - ничего цветного, это все яд. Все эти сказки о полезности вин связаны просто с особенностями местного производства алкоголя, просто вина делают и их надо продавать. Коньяки, виски и прочие портвейны аналогично.

А полезна только чистая водка, но надо себя разумноicon_smile.gif)) ограничивать в дозах....

Как водка может быть чистой ?! Если это - уже смесь... blink.png

  0  
skiwater   1 Марта 2017 (12:54)   #

Наверно профессор из региона где делают водку icon_smile.gif

 

Мы как-то в Армении были в гостях у директора коньячного завода .......   пили, разумеется,вместе ))) Он шкафчики пооткрывал - на выбор, хочешь коньяк такой, хочешь - коньяк сякой...    А себе наливал по принципу "не-не-не, я - водочки"

  0  
petrakov   9 Марта 2017 (20:28)   #

Писко - пил лично в прикольной бутылке. 

 



post-82685-0-24181400-1489080507_thumb.j
  0  
kommunarr   31 Мая 2017 (18:24)   #
У первой фотки (с бокалами пива и вина) есть авторство (моё), которое не указано. https://www.shutterstock.com/image-photo/glasses-beer-white-wine-on-wooden-96951536
Ай-ай-ай! Обычно делают так:
https://www.outsideonline.com/1920561/7-sweetest-apres-ski-bars
(Та же фотка на иностранном сайте, для примера).
  0  
greg17   31 Мая 2017 (18:36)   #

Профессор мне сказал - ничего цветного, это все яд. Все эти сказки о полезности вин связаны просто с особенностями местного производства алкоголя, просто вина делают и их надо продавать. Коньяки, виски и прочие портвейны аналогично.

А полезна только чистая водка, но надо себя разумноicon_smile.gif)) ограничивать в дозах....

А тут тема о том, что полезнее?

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   1 Июня 2017 (12:34)   #

А как же когнак? А где Кальвадос Кальвадосыч - наше всё? Поммо из Нормандии, сидр?

Шартрез, опять же, Бенедектин. Французскиц марк, он же австрийский треберн - то же самое что и граппа - из виноградного жмыха. Известнейший Марк де Шампань! Из виноградного жмыха из-под шампанского, э.

Женевер ещё.

  0  
кум808   2 Июня 2017 (05:48)   #

А тут тема о том, что полезнее?

Где на столе хотя бы два различных напитка, там всегда тема - что полезнее:-)
А тут уже и слеза комсомолки была...
  0  
greg17   2 Июня 2017 (07:10)   #

Не знаю Что-то я с такой темой не сталкиваюсь Другое дело поговорить о том, что к какой жратве подходит и в какой последовательности употреблять те или иные напитки:). А насчет пользы вина профессор, увы, не шарит Пущай хотя бы врачей послушает Ладно, тут и правда не об этом

  +2  
Кот-да-Винчи-RU   2 Июня 2017 (11:49)   #
Одного нашего знакомого спросили:
- Что ты больше любишь водку или спирт?
Тот ответил:
- Ой, даже не знаю. И то, и другое настолько вкусно!
С. Довлатов "Записные книжки" (с)
  0  
aaron   2 Июня 2017 (13:33)   #

По поводу пользы, гастроэнтерологи советуют водку и в ограниченных количествах даже при язве.

Всё остальное в топку!

  0  
nk1961   2 Июня 2017 (14:19)   #

По поводу пользы, гастроэнтерологи советуют водку и в ограниченных количествах даже при язве.

Всё остальное в топку!

Так в этом случае понятно - бактерии в спирту не выживают...

  0  
Gosha   2 Июня 2017 (15:06)   #

Профессор мне сказал - ничего цветного, это все яд. Все эти сказки о полезности вин связаны просто с особенностями местного производства алкоголя, просто вина делают и их надо продавать. Коньяки, виски и прочие портвейны аналогично.

А полезна только чистая водка, но надо себя разумноicon_smile.gif)) ограничивать в дозах....

У меня дед в обед пил 50гр самогонки собственного производства.  Прожил 96 лет.

  0  
кум808   2 Июня 2017 (16:25)   #

Не знаю Что-то я с такой темой не сталкиваюсь Другое дело поговорить о том, что к какой жратве подходит и в какой последовательности употреблять те или иные напитки:). А насчет пользы вина профессор, увы, не шарит Пущай хотя бы врачей послушает Ладно, тут и правда не об этом

Д.м.н. Однако...
  0  
greg17   3 Июня 2017 (07:08)   #

По поводу пользы, гастроэнтерологи советуют водку и в ограниченных количествах даже при язве.

Всё остальное в топку!

Ну так не все же счастливые обладатели язвы:) А помимо гастроэнтерологов есть кардиологи а еще есть онкологи которые за красное вино и многие другие тоже есть

  0  
кум808   3 Июня 2017 (07:30)   #
Мой кардиолог тоже за водку:-))
  0  
greg17   3 Июня 2017 (08:13)   #

Ну а мне в свою очередь гастроэнтеролог как-то сказала, что лучше вискарь Я и сам изумился В общем они тоже люди:)  А для меня все же все зависит от закуси  Портвейн в этом смысле  чем хорош - универсальная вещь:) Вот сегодня сделаю баранину на мангале как тут без вина А аперитив стопарик водочки под грибочки соленые Ладно, разошелся чего-то с утра пораньше:)

  0  
plug   3 Июня 2017 (08:19)   #

...и желательно прямо в вену,это про водку

  0  
Volk1   3 Июня 2017 (12:02)   #

Кроме чистой водочки ничего не употребляю, ну может сухое вино очень-очень редко.

Все остальные  крепкие напитки это вонючий самогон.

  0  
Vlad Pironko   3 Июня 2017 (13:31)   #

Самогон если самому делать можно добиться весьма приличного качества, кстати . Водку ещё неизвестно из чего делают , везде пишут зерновой спирт, а может и целлюлозная, как узнать. 

  0  
plug   3 Июня 2017 (13:52)   #

Ещё раз прочитал название темы ,ребята а ВЫ об чём?:-),едем в Италию и там пьём водку ? и самогон?:-)

  -3  
OldGuy   3 Июня 2017 (19:06)   #

Ещё раз прочитал название темы ,ребята а ВЫ об чём?icon_smile.gif,едем в Италию и там пьём водку ? и самогон?icon_smile.gif

 Многие в Италии пьют задорого местный вонючий самогон под названием граппа и очень этим гордятся. Хотя там попадаются более приличные напитки.

Самое вкусное из нового , что мне удалось попробовать за последний год - это jerez brandy (известный в нашей литературе под названием шерри бренди) - хорошая виноградная самогонка, выдержанная в бочках из-под хереса. 

Покупал, правда, не в лыжном, а в серфовом регионе. 

  +1  
plug   3 Июня 2017 (19:15)   #

слово "САМОгон " обо всём здесь сказано ,граппа -не самогон!,мне нравится:-),кстати граппа это и нечача тоже:-),а кто то может даже анисовую уважает , и что?

  0  
Volk1   3 Июня 2017 (19:25)   #

Основные различия:

  • После дистилляции напиток сохраняет аромат продукта из которого сделана брага
  • При ректификации исходный аромат и вкус сырья теряется. Это то, чем отличается спирт от самогона

 

 

Вот в этом принципиальная разница.

В самогоне хоть домашней выделки, хоть европисовском, остается вкус сырья - винограда, груши, яблок, сливы итд итп.

Причем остается не как вкус в соке или там в компоте, а в абсолютно поганом виде. 

  0  
OldGuy   3 Июня 2017 (19:33)   #

Вот в этом принципиальная разница.

В самогоне хоть домашней выделки, хоть европисовском, остается вкус сырья - винограда, груши, яблок, сливы итд итп.

Причем остается не как вкус в соке или там в компоте, а в абсолютно поганом виде. 

Ты просто не пробовал болгарскую ракию "сливова отлежала" и "сливова особлива". В них полностью сохранен привкус  и запах чуть перезрелой сливы. Виноградные ракии значительно хуже. 

Кроме того, дистилляты из фруктов (неважно из каких) гораздо менее вредны, чем дистилляты из свекольного или тростникового сахара или из крахмалов (любые виски). - при брожении фруктозы образуется намного меньше метанола, который от этанола не отделяется ничем, кроме многолетней выдержки в дубовой бочке. 

  +1  
greg17   4 Июня 2017 (05:16)   #

Ну да, я тоже этот Фитиль когда-то постил Вчера в итоге хорошо пошла греческая ципоро в безанисовой версии - хорис глюканис ну и чилийское Карменере Подход же Волка к волшебному и разнообразному миру спиртных напитков грустен и скученicon_smile.gif

  • 3
  • 2
  • 3
  +2  
bazil   4 Июня 2017 (11:00)   #

Пей все, что горит! Но ни в коем случае не забывай про правильную закусь! Прежде партия и правительство об этом трепетно заботились

 

5933be0291c2c_.jpg

  0  
Volk1   4 Июня 2017 (14:41)   #
Опыт сын ошибок трудных показал что все продегустированные крепкие напитки от европисов оказались вонючей сивухой. В большей или меньшей степени. Если оценивать оттенки дерьма то ракия конечно получше группы, а бурбон более вонюч чем обычный виски. Но я решил дальнейшие исследования не проводить и остановиться на водке.
  0  
plug   4 Июня 2017 (20:01)   #

Эдакий водочный патриотизм,раньше квасным (может красным ,уже не помню)назывался

  • 2
  • 3
  +1  
skibars22   4 Июня 2017 (20:19)   #

Эдакий водочный патриотизм,раньше квасным (может красным ,уже не помню)назывался

   А при чём тут патриотизм? Почему водка не может быть лучше этой всякой баланды? Я видел в барах, как английские профи-алкаши всегда брали Смирнова в замес ерша. Считаю водку лучшим, более чистым продуктом, и всегда предпочитаю только её. Куда как лучше идёт под обильное мясо, и печенюшку чистит великолепно, и сосуды!..  

  +1  
Volk1   4 Июня 2017 (20:32)   #
Эдакий водочный патриотизм,раньше квасным (может красным ,уже не помню)назывался

 

И не говори.

Мне еще и картошка жаренная на сале нравится намного больше чем паста с морепродуктами или финское хрючево под названием  уха со сливками.   Пиццу правда люблю.

Я еще не не полностью вступил в семью прогрессивного человечества.

 

Кстати с возрастом все переходят на водку или ваще пить завязывают.

Так как пить этот сивушный самогон или популярные у молодежи всякие коктейли  уже нет здоровья. 

  • 2
  • 3
  0  
skibars22   4 Июня 2017 (20:48)   #

И не говори.

Мне еще и картошка жаренная на сале нравится намного больше чем паста с морепродуктами или финское хрючево под названием  уха со сливками.   Пиццу правда люблю.

Я еще не не полностью вступил в семью прогрессивного человечества.

 

Кстати с возрастом все переходят на водку или ваще пить завязывают.

Так как пить этот сивушный самогон или популярные у молодежи всякие коктейли  уже нет здоровья. 

   Точно... 

  0  
greg17   4 Июня 2017 (22:24)   #

   А при чём тут патриотизм? Почему водка не может быть лучше этой всякой баланды? Я видел в барах, как английские профи-алкаши всегда брали Смирнова в замес ерша. Считаю водку лучшим, более чистым продуктом, и всегда предпочитаю только её. Куда как лучше идёт под обильное мясо, и печенюшку чистит великолепно, и сосуды!..  

Ну водка с мясом однозначно не лучшее сочетание хотя бы потому, что мясо нужно запивать, а водку закусывать Насчет профи и ерша не понял Че англичане пьют водку с пивом в одном флаконе? Прикольно тогда

  0  
Отто   4 Июня 2017 (22:49)   #

Ты просто не пробовал болгарскую ракию "сливова отлежала" и "сливова особлива". В них полностью сохранен привкус  и запах чуть перезрелой сливы. Виноградные ракии значительно хуже. 

Кроме того, дистилляты из фруктов (неважно из каких) гораздо менее вредны, чем дистилляты из свекольного или тростникового сахара или из крахмалов (любые виски). - при брожении фруктозы образуется намного меньше метанола, который от этанола не отделяется ничем, кроме многолетней выдержки в дубовой бочке. 

 

Так, так, так....В Болгарии много чего попробовал из ракий. Вкус - да, есть очень приятственные варианты. Но вот состояние опьянения - не фонтан..

Далее...Стало быть вред от виски или рома, в отличии от..коньяка или кальвадоса (фрукты ж),  более сильный?  Почему крахмал, кстати? И ведь все эти напитки выдерживаются в дубовых бочках...А уж если там и есть метанол (что то сомнительно, на самом деле), то в исчезающе малых количествах.

  0  
OldGuy   4 Июня 2017 (22:58)   #

Так, так, так....В Болгарии много чего попробовал из ракий. Вкус - да, есть очень приятственные варианты. Но вот состояние опьянения - не фонтан..

Далее...Стало быть вред от виски или рома, в отличии от..коньяка или кальвадоса (фрукты ж),  более сильный?  Почему крахмал, кстати? И ведь все эти напитки выдерживаются в дубовых бочках...А уж если там и есть метанол (что то сомнительно, на самом деле), то в исчезающе малых количествах.

Крахмал - то, из чего собственно сбраживается спирт в зерновых напитках (виски). в роме - из сахарозы. Метанол образуется при любых процессах брожения, но при сбраживании фруктозы - меньший процент. Дубовая бочка - это мембранная система, через которую идет испарение спиртов. Метанол проходит мембрану легче, чем этанол. Поэтому при длительном хранении потеря этанола до 30% ("доля ангелов"), метанола - бОльшая его часть. Дуб дает  не только вкус, но и сепарацию двух очень близких спиртов. 

  0  
Отто   4 Июня 2017 (23:05)   #

Крахмал - то, из чего собственно сбраживается спирт в зерновых напитках (виски). в роме - из сахарозы. Метанол образуется при любых процессах брожения, но при сбраживании фруктозы - меньший процент. Дубовая бочка - это мембранная система, через которую идет испарение спиртов. Метанол проходит мембрану легче, чем этанол. Поэтому при длительном хранении потеря этанола до 30% ("доля ангелов"), метанола - бОльшая его часть. Дуб дает  не только вкус, но и сепарацию двух очень близких спиртов. 

 

Благодарю за ликбез. Но ведь это ж ерунда, процент то маленький. У них там с этим строго.

Значит водка, в этом плане, хуже всего..

  +1  
plug   5 Июня 2017 (08:38)   #

Водка угрюмый напиток,для веселья не очень подходит

  0  
OldGuy   5 Июня 2017 (08:47)   #

Благодарю за ликбез. Но ведь это ж ерунда, процент то маленький. У них там с этим строго.

Значит водка, в этом плане, хуже всего..

Ром по последействию хуже хорошей водки. Я лично и по вкусу, и по отсутствию негативных последствий предпочитаю Джеймсон. 

  0  
greg17   5 Июня 2017 (10:48)   #

Кстати правильно "Джемесон", как ни странно. Но если говорить о вискаре, то все же всякие single malt отличаются даже на мой неискушенный вкус. Нечасто правда приходится всяких их пить.. А бодуна можно добиться посредством употребления абсолютно любого напитка:)

  0  
greg17   5 Июня 2017 (10:49)   #

Водка угрюмый напиток,для веселья не очень подходит

Пожалуй да, но только после перехода через некий экстремум:)

  0  
кум808   5 Июня 2017 (11:18)   #

Самый веселый напиток, имхо, чистый неразведенный спирт.

На хорошем морозе, с устатку и закусить кусочком сала с чесноком:-)

  0  
Отто   5 Июня 2017 (11:24)   #

Ром по последействию хуже хорошей водки. Я лично и по вкусу, и по отсутствию негативных последствий предпочитаю Джеймсон.

Ну, ромы тоже очень разные бывают. Бакарди и Морганы даже не рассматриваются. Куба, Гайяна и проч., не моложе 7 лет - весьма и весьма....Джемесон - да, ирландцы же любители перегнать продукт три раза.
  • 2
  • 3
  +1  
skibars22   5 Июня 2017 (11:26)   #

Водка угрюмый напиток,для веселья не очень подходит

   А у меня как раз наоборот! Вообще, никогда не подхожу к спиртному в дни плохого настроения и проблем - от этого меня спорт выручает, и настроение водочкой не поднимаю. Выпиваю только в удовольствие и по позитивным поводам. Никогда не бываю угрюм, а только весел. От того вся моя юность и молодость были загульными...  Не люблю тех, кто бухает, мрачнеет и начинает жаловаться или заводить проблемные темы. У меня только позитив! Особенно, под водочку. А когда в узбекском кафе стол заставлен бараниной, и напротив братишка из своих, то.. ммм... просто песня, а не вечер! Выдуваю не менее 0.7, а на следующий день часам к 15 уже никаких следов. А всё водочка! Она и настроение даёт, и энергию, и печёночку от мяса разгружает. Неделю назад отмечали Клубом окончание сезона, так не помню, как домой попал, а на другой день, в обед уже лопал вовсю с аппетитом, и семьёй в ТРЦ гуляли. Патамушта водочку пил  - немерено.. Ну, и здоровый я паря, всётки... 

  0  
Отто   5 Июня 2017 (11:30)   #

Пожалуй да, но только после перехода через некий экстремум:)

Не скажите, угрюмый - довольно точное определение. Водка влияет на психику не лучшим образом, да и само состояние опьянения от неё - так себе. Но к некоторым закускам и горячим блюдам, сей напиток оччень подходит. Захрустеть малосольным огурцом рюмку односолодового, как то не совсем ...)
  0  
plug   5 Июня 2017 (11:33)   #

   А у меня как раз наоборот! Вообще, никогда не подхожу к спиртному в дни плохого настроения и проблем - от этого меня спорт выручает, и настроение водочкой не поднимаю. Выпиваю только в удовольствие и по позитивным поводам. Никогда не бываю угрюм, а только весел. От того вся моя юность и молодость были загульными...  Не люблю тех, кто бухает, мрачнеет и начинает жаловаться или заводить проблемные темы. У меня только позитив! Особенно, под водочку. А когда в узбекском кафе стол заставлен бараниной, и напротив братишка из своих, то.. ммм... просто песня, а не вечер! Выдуваю не менее 0.7, а на следующий день часам к 15 уже никаких следов. А всё водочка! Она и настроение даёт, и энергию, и печёночку от мяса разгружает. Неделю назад отмечали Клубом окончание сезона, так не помню, как домой попал, а на другой день, в обед уже лопал вовсю с аппетитом, и семьёй в ТРЦ гуляли. Патамушта водочку пил  - немерено.. Ну, и здоровый я паря, всётки... 

Умоляю ,за руль сегодня не садись 

  • 2
  • 3
  0  
skibars22   5 Июня 2017 (11:54)   #

Умоляю ,за руль сегодня не садись 

   А сегодня тут при чём? Я ни вчера, ни позавчера больше вечерних 50 не вкушал..  Я на тренировках ежедневно, и за рулями - авто, велик. После мощных возлияний за руль только во второй половине дня, ближе к вечеру, когда даже микро следы пропадают. Организм быстро чистится, вес маленький, печень и всё остальное в отличном состоянии. 

  +1  
greg17   5 Июня 2017 (12:37)   #

Короче резюме темы под названием "Виды алкоголя, которые стоит попробовать на их родине" совершенно очевидно: Надо пить на родине и, соответственно, водку:)

  0  
OldGuy   5 Июня 2017 (12:48)   #

Короче резюме темы под названием "Виды алкоголя, которые стоит попробовать на их родине" совершенно очевидно: Надо пить на родине и, соответственно, водкуicon_smile.gif

Представление о том, что Россия - родина водки, не сильно по достоверности отличается от "родины слонов"

  0  
greg17   5 Июня 2017 (13:25)   #

Да я шучу, если че. А где, кстати, родина водки?

  0  
mr_ashly   5 Июня 2017 (13:52)   #

 Что то, как то возникли вопросы по страшному метанолу и основной роли дуба в его сепарировании ) ... а да и о фруктозе ! Вроде как пектин, источник метанола в любой браге, содержится во ВСЕХ зеленых растениях ; метанол, ацетон, этил ацетат и пр. сепарируются и удаляются в основном в процессе дистилляции, разве не так, разве не для этого отводится первая, головная фракция ( благодаря меньшим по сравнению с этанолом температурам кипения) ????) ...что то я совсем с вами запутался

 Второе - вот стремаюсь я отечественную водовку ( но регулярно пью)), черт знает чем ведь могут разбодяжить и липовые этикетки наклеить, техническим спиртягой - или синтетическим из нефти, или гидролизным целлюлозным, или смесью таковых.

 Третье - все же вкусовые пристрастия рулят. Водка к этому не относится, прекрасный не отвлекающий напиток для дружеских посиделок. Но уже позднеутренний кофе с водкой не представишь, а с бульком вискаря, коньяка и тд вполне.

 Четвертое - под мерцание рассвета можно представить уже любые сочетания бульков) Чего и всем желаю!) Будь здравы, бояре!

 PS Ну вот делают водку на заводах, однократная дистилляция, отвод фракций, разбавление до 40 град, розлив и в магазин ! И если все делали по технологии, то какой метанол, какой здесь дуб, пьют люди и радуются ! А при тройной дистилляции, какой-такой метанол может остаться в закоулках молекул ! И дуб то уже для другого !

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   5 Июня 2017 (14:08)   #

На североморских пляжах сейчас начинается летний сезон. На рекламных досках перед кафе часто мелькают названия коктейля "Московский мул". Основа - водка. Почему мул, я не знаю. Наверное из-за последствий воздействия водки на неокрепшие организмы. 

  0  
greg17   5 Июня 2017 (16:17)   #

Все на борьбу с противниками самогоноваренияicon_smile.gif
 



post-12449-0-87739000-1496668650_thumb.j

post-12449-0-74882500-1496668659_thumb.j

post-12449-0-95290700-1496668666_thumb.j
  0  
OldGuy   5 Июня 2017 (17:02)   #

Да я шучу, если че. А где, кстати, родина водки?

Вроде как слово  (бренд) - польское, и поляки переняли технологию у европейских алхимиков. Но есть такой российский патриот и историк водки Похлебкин (у меня даже его книжка где-то валяется), утверждающий, чтоо водка изобретена в России. Примерно так же, как паровоз, воздушный шар и пр. 

  0  
OldGuy   5 Июня 2017 (17:05)   #

Все на борьбу с противниками самогоноваренияicon_smile.gif
 

А какие в Португалии продаются самогонные аппараты!  Заглядение. Никакого хайтека, даже стимпанка, аутентичное средневековье.

  0  
greg17   5 Июня 2017 (17:18)   #

Эстетика главное дело в нашем деле. Вот с чем совершенно не знаком, так это с португальским самогоном.. Бренди какой-то пил, а так вино в основном, ну и портвейн, конечно

  0  
OldGuy   5 Июня 2017 (17:21)   #

Эстетика главное дело в нашем деле. Вот с чем совершенно не знаком, так это с португальским самогоном.. Бренди какой-то пил, а так вино в основном, ну и портвейн, конечно

У них невкусные оригинальные  крепкие напитки. Похоже вообще нет этой культуры, предпочитают литрами дешевое сухое пить. 

  0  
greg17   5 Июня 2017 (18:45)   #

У них невкусные оригинальные  крепкие напитки. Похоже вообще нет этой культуры, предпочитают литрами дешевое сухое пить. 

Ну не знаю почему сразу литрами и дешевое Вино там замечательное А самогон летом вреден, особенно летом португальским, вот культуры и нетicon_smile.gif

  +1  
Mr__Pitkin   5 Июня 2017 (20:36)   #

  Британские учёные никак не разберутся, какой черты характера присущи любителям боярышника.

 

 

 

Что о вас говорит любимый алкоголь?

У каждого из нас (точнее, у многих) есть любимый вид алкоголя, который мы предпочтем любому другому. Кто-то предпочитает крепкий алкоголь, кто-то пьет исключительно "легкие" напитки. Оказывается, любовь к определенному виду алкоголя способна многое сказать о характере человека.

2111458_1000.jpg

Так, психологи, изучающие влияние всего и вся на человека, способны определить некоторые черты нашего характера, только увидев нас в баре. Совместив данные привычек потребления, психологические особенности мужчин и мнения опытных барменов ученые составили портреты любителей разных алкогольных напитков. Может быть, вы узнаете и себя.

Светлое пиво
Любители светлого пива импульсивны и быстро идут на риск. Для них важны авторитеты, одобрение общества, с которым они могут достаточно легко найти контакт.

2111544_1000.jpg

Полновкусовое пиво
Характерно для умных, размеренных и практичных людей. Любители такого пива умеренны в политических взглядах и быстро бросают вызов авторитетам. Такие люди умеют контролировать себя и свой бюджет.

Импортное пиво
Мужчины, отдающие предпочтение импортным маркам пива, любознательны, открыты, заинтересованы в новых ощущениях. Часто аполитичны и просто наслаждаются жизнью.

Вино
Любители вина проницательны и достаточно организованны. Они не склонны к авантюрам и реже других идут на риск.

2111745_1000.jpg

Виски
Те, кто пьют виски, хотят создать образ мужественного и властного мужчины. Ну, или являются таковыми на самом деле. Смешанный виски пьют, чаще всего, в возрасте от 21 до 46, а вот односолодовый предпочитают уже мужчины постарше. 

Водка
Ценители водки (именно что ценители, а не алкоголики) получают удовольствие от всплеска энергии. Они самоуверенны и независимы.

Джин
Любители джина реалисты, ценят комфорт и безопасность. Заинтересованы в серьезных отношениях, мечтают о семье и детях.

 

  0  
rtrekm   5 Июня 2017 (20:46)   #

Капитан, а ты сам то што предпочитаешь? Небось, как старый морской волчара, ром глушишь?biggrin.png

  +1  
petrakov   5 Июня 2017 (23:01)   #
Есть свежий ром.

post-82685-0-64830400-1496692864_thumb.j
  +4  
rtrekm   5 Июня 2017 (23:06)   #

 

  Британские учёные никак не разберутся, какой черты характера присущи любителям боярышника.

 

 

 

5xftJpUzNb0.jpg

 

 

biggrin.png

  +1  
Mr__Pitkin   6 Июня 2017 (09:27)   #

5xftJpUzNb0.jpg

 

 

biggrin.png

    Это народные мудрости из практики жизни Тверского стрелка? 

  0  
rtrekm   6 Июня 2017 (09:47)   #

    Это народные мудрости из практики жизни Тверского стрелка? 

Это капитоша, довесок к твоим изысканиямbiggrin.png

  +2  
plug   6 Июня 2017 (12:19)   #

Грошовые изыскания типа гороскопов и прочих женских штучек 

  0  
Vlad Pironko   6 Июня 2017 (13:13)   #

А какие в Португалии продаются самогонные аппараты! Заглядение. Никакого хайтека, даже стимпанка, аутентичное средневековье.


Медные португальские аппараты , аламбики, считаются лучшими у наших самогонщиков) якобы медь смягчает и нейтрализует вредные примеси лучше, чем нержа
  0  
greg17   6 Июня 2017 (13:22)   #

Медные португальские аппараты , аламбики, считаются лучшими у наших самогонщиков) якобы медь смягчает и нейтрализует вредные примеси лучше, чем нержа

Да неужто наши самогонщики используют португальские аппараты??? О времена, о нравы!! У меня у другана вот тоже такой с замечательным благородным медным отливом, но категорически отечественный

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   6 Июня 2017 (13:32)   #

Полновкусовое пиво - это шедевр.

Пиво, ага, бывает трёх видов - светлое, полновкусовое(!) и импортное(!).

  • 1
  • 2
  +2  
МилЧеловек   6 Июня 2017 (13:36)   #

А в эпоху социализма пиво бывало 2х видов - нормальное и разбавленное. )))

  • 4
  • 1
  0  
borisign   6 Июня 2017 (13:36)   #

Ты просто не пробовал болгарскую ракию "сливова отлежала" и "сливова особлива". В них полностью сохранен привкус  и запах чуть перезрелой сливы. Виноградные ракии значительно хуже. 
Кроме того, дистилляты из фруктов (неважно из каких) гораздо менее вредны, чем дистилляты из свекольного или тростникового сахара или из крахмалов (любые виски). - при брожении фруктозы образуется намного меньше метанола, который от этанола не отделяется ничем, кроме многолетней выдержки в дубовой бочке.

Сливовая ракия или сливовица - очень вкусная вещь !

А еще заметил, что после употребления сливовицы или кальвадоса снятся цветные сны с занимательными сюжетами, а-ля глюки...

Иногда, для того, чтобы понять вкус некоторого крепкого "цветного" алкоголя, его следует разбавить водой...
  0  
greg17   6 Июня 2017 (13:46)   #

Светлое это лагерное:) А, кстати, правда какая классификация пива правильная? Есть вот такая - lager, ale и stout

  0  
greg17   6 Июня 2017 (13:47)   #

А в эпоху социализма пиво бывало 2х видов - нормальное и разбавленное. )))

Ну уж темное и светлое тоже было. А в Питере кроме того было холодное и подогретоеicon_smile.gif

  +1  
Volk1   6 Июня 2017 (13:48)   #
Нихрена вы не помните про социализм. Тогда было два сорта пива. Пивоесть и пиванет
  0  
greg17   6 Июня 2017 (14:05)   #

Нихрена вы не помните про социализм. Тогда было два сорта пива. Пивоесть и пиванет

Это уже на закате социализма.

  • 8
  • 3
  • 1
  +5  
Черепах   6 Июня 2017 (14:21)   #

...какая классификация пива правильная? Есть вот такая - lager, ale и stout

Стаут - это эль.

Пиво разделяют по способу сбраживания - эль (верховое брожение), лагер (низовое) и спонтанное (это когда с помощью мух).

В странах с пивной культурой пиво классифицируют:

- по способу сбраживания;

- по применяемому сырью (ячмень или пшеница);

- по региону происхождения (Кёльш, Альт, Ламбик, Пилс);

- по особенностям пивоварен (например, траппистское);

- по содержанию алкоголя;

- по горечи (по классификации ЕПК)

- по цвету (тоже по ЕПК).

Стаут - это цвет.

  0  
greg17   6 Июня 2017 (14:30)   #

Прикольно. Мерси

  0  
Sandro   6 Июня 2017 (14:46)   #

 

- по горечи (по классификации ЕПК)

- по цвету (тоже по ЕПК).

Стаут - это цвет.

А ЕПК, чо за аббревиатура? "Е" прилично расшифровывется, или то, что я подумал?biggrin.png tongue.png

  • 1
  • 2
  0  
МилЧеловек   6 Июня 2017 (14:51)   #

А ЕПК, чо за аббревиатура? "Е" прилично расшифровывется, или то, что я подумал?biggrin.png tongue.png

 

Европейская Пивоваренная Конвенция.

А теперь пиши, чо ты подумал )))

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   6 Июня 2017 (14:54)   #

А ЕПК, чо за аббревиатура? "Е" прилично расшифровывется, или то, что я подумал?biggrin.png tongue.png

Европейская Пивоваренная Конвенция.

А теперь пиши, чо ты подумал )))

Она самая. Конвенция. Дети лейтенанта Шмидта, только в эвропейском масштабе.

  0  
Sandro   6 Июня 2017 (15:01)   #

 

А теперь пиши, чо ты подумал )))

"Е..., пиво кончилось!"tongue.png

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   6 Июня 2017 (15:10)   #

"Е..., пиво кончилось!"tongue.png

По смыслу, кстати, близко. 1 ЕПК = 1 мл йода, растворённого в 100 мл воды. Вайсбир, например, это 9-12 ЕПК. А стаут - это более 120 ЕПК.

Т.е. пиванет.

  • 1
  • 2
  0  
МилЧеловек   6 Июня 2017 (15:26)   #

"Е..., пиво кончилось!"tongue.png

 

Представил тебя шатающегося по посёлку Красная Поляна в ботинках, лыжи на плече, с пустой 3х литровой банкой в авоське. ))) 

 

 

Стаут - это ...

 

Пан Черепах, спасибо за просвятительскую миссию по классификации пива.

  0  
greg17   6 Июня 2017 (15:51)   #

Представил тебя шатающегося по посёлку Красная Поляна в ботинках, лыжи на плече, с пустой 3х литровой банкой в авоське. ))) 

 

 

 

Пан Черепах, спасибо за просвятительскую миссию по классификации пива.

может все же просвЕтительскую? :))

  • 1
  • 2
  0  
МилЧеловек   6 Июня 2017 (15:55)   #

Пиво это святое! )))

 

зы. очепятка была намеренной wink.png

  0  
greg17   6 Июня 2017 (16:12)   #

Пиво это святое! )))

 

зы. очепятка была намеренной wink.png

Понял, посыпаю голову пеплом:)

  +1  
Chazm   6 Июня 2017 (16:21)   #

Стаут - это эль.

Пиво разделяют по способу сбраживания - эль (верховое брожение), лагер (низовое) и спонтанное (это когда с помощью мух).

В странах с пивной культурой пиво классифицируют:


Стаут - это цвет.

В странах с пивной культурой пиво классифицируют по стилям.

variety-of-beer.jpg

  0  
кум808   6 Июня 2017 (16:38)   #

Эх, водочка, как трудно пьются первые сто грамм...

После многих лет употребления неразведенного всегда не мог понять этой формулировки - "трудно пьются", про водку.

Водка пьется, как обычная вода!

Однажды, на овощной:-) базе в процессе полемики по этому вопросу выдал на гора окружающим сугубую доказуху.

Перелил поллитру столичной в поллитровую же банку с широким горлом и засадил ее в один заход, не отрываясь, после чего с чувством закусил репчатым луком.

После чего, конечно, от работы уже был освобожден:-))

  • 2
  • 3
  0  
skibars22   6 Июня 2017 (17:45)   #

Эх, водочка, как трудно пьются первые сто грамм...

После многих лет употребления неразведенного всегда не мог понять этой формулировки - "трудно пьются", про водку.

Водка пьется, как обычная вода!

Однажды, на овощнойicon_smile.gif базе в процессе полемики по этому вопросу выдал на гора окружающим сугубую доказуху.

Перелил поллитру столичной в поллитровую же банку с широким горлом и засадил ее в один заход, не отрываясь, после чего с чувством закусил репчатым луком.

После чего, конечно, от работы уже был освобожденicon_smile.gif)

  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

  0  
greg17   6 Июня 2017 (17:54)   #

У нас в институте иностранных студентов почему-то сильно удивляло, что русские могут стакан водки выпить. Мы это неоднократно проделывали за ихний иностранный счет В итоге обе стороны оставались довольны:)

  • 8
  • 3
  • 1
  +6  
Черепах   6 Июня 2017 (19:16)   #

В странах с пивной культурой пиво классифицируют по стилям.

...

 

Это американская картинка. Хороша только для того, чтобы повесить на стену в техасском баре и пугать красношеюю деревенщину многообразием "стилей" пива.

Американцы в пиве ничего не смыслят. Они пиво из бутылок сосут. О чём можно разговаривать с человеком, который пиво из бутылки сосёт.

  0  
Chazm   6 Июня 2017 (20:18)   #

Да чюрки нерюсские, что с них взять!

Стаут это цвет же.rofl.gif

  0  
OldGuy   6 Июня 2017 (20:21)   #

У нас в институте иностранных студентов почему-то сильно удивляло, что русские могут стакан водки выпить. Мы это неоднократно проделывали за ихний иностранный счет В итоге обе стороны оставались довольныicon_smile.gif

Мне довелось работать с немцами - выпускниками московских и ленинградских вузов. Для них выпить грамм 100 неразбавленного или стакан водки было совершенно естественным делом. Итальянцы этим искусством (большой стакан самогона залпом) овладевали после нескольких лет работы в России

  0  
plug   6 Июня 2017 (20:31)   #

Как то в Лез Арке в баре смотрел игру Арсенал v Челси с бритишовыми болелами,скока они выжрали ,мне слабо ,хоть я далеко не последний в деле этом:-)

  0  
Sandro   6 Июня 2017 (20:46)   #

... О чём можно разговаривать с человеком, который пиво из бутылки сосёт.

А шо, нада абизательна из банки?biggrin.png

  • 8
  • 3
  • 1
  0  
Черепах   6 Июня 2017 (21:13)   #

А шо, нада абизательна из банки?biggrin.png

Чё сразу из банки-то? Из банки пиво пьют стиляги. Которые пиво по стилям разделяют.

Культурные ребяты сразу голову в бочку окунают. Шапочку купальную только надевают, дабы не смущать остальных жэнтельменов упавшими волосами. Культурные потому что.

А вот недобитые белогвардейцы пиво в бокал наливают.

  • 2
  • 3
  0  
skibars22   6 Июня 2017 (21:24)   #

    Я из банки и бутылки пью даже дома. Со стаканом возни больше, а из горла и дырки попроще. Чпок, открыл, и пошла жара. Только без рыбы и прочей канители вообще пиво не пью. Люблю им ещё что-то жареное позапивать. На жаре не пью - развозит неприятно. Также поддерживаю принцип, что пиво - первый враг секса. А водочка, наоборот, заряжает! Только немного, конечно... 

  0  
Gluckauf   6 Июня 2017 (21:48)   #

Про "врага секса"- это верно подмечено. Вообще,в России в прошлом веке существовала культура пития, почитаешь, это была целая наука. У Новикова -Прибоя в произведении "Цусима" это смачно описано, хотя он был из тех, кто способствовал разрушению этой культуры, впрочем и всех ценностей царской России. А, что они предложили взамен, то это есть у Булгакова в "Собачьем сердце".

  0  
Sandro   6 Июня 2017 (21:53)   #

 

А вот недобитые белогвардейцы пиво в бокал наливают.

Ищо скажи, в хрусталённый!tongue.png biggrin.png

  • 4
  • 1
  0  
borisign   6 Июня 2017 (22:15)   #

А вот недобитые белогвардейцы пиво в бокал наливают.

Это правильно: только так можно оценить все органолептические свойства напитка.
Водку из пивного бокала без прищепки на нос, - тяжеловато...
  0  
marker   6 Июня 2017 (22:28)   #

Это правильно: только так можно оценить все органолептические свойства напитка.
Водку из пивного бокала без прищепки на нос, - тяжеловато...

А не надо бокал задирать так, что бы водка в нос попадала.Пейте с чувством, с расстановкой, и прищепка не понадобится. И, конечно, под первое горячее блюдо, борщечок там или харчо, очень хорошо под сборную солянку, но только правильную.

  0  
greg17   6 Июня 2017 (22:43)   #

Мне довелось работать с немцами - выпускниками московских и ленинградских вузов. Для них выпить грамм 100 неразбавленного или стакан водки было совершенно естественным делом. Итальянцы этим искусством (большой стакан самогона залпом) овладевали после нескольких лет работы в России

Дык это как раз после наших презентаций и практических занятий:)

  0  
plug   6 Июня 2017 (23:03)   #

Водка неплоха в смеси -отвертка ,кровавая мэри,ерша не предлагать:-)

  • 4
  • 1
  0  
borisign   6 Июня 2017 (23:29)   #

А не надо бокал задирать так, что бы водка в нос попадала.Пейте с чувством, с расстановкой, и прищепка не понадобится. И, конечно, под первое горячее блюдо, борщечок там или харчо, очень хорошо под сборную солянку, но только правильную.

Что-то не припомню, чтобы в пивной предлагали первое горячее блюдо...

Вот вспомнилось. В начале девяностых стояли полтора месяца в ремонте в Сингапуре, почти каждый день "ходили на пиво" (суточные платили приличные). Чтобы как-то приблизиться по вкусу к родному Жигулевскому (ностальгия), смешивал пополам лагер и стоут...
  0  
Gluckauf   6 Июня 2017 (23:35)   #

Что-то не припомню, чтобы в пивной предлагали первое горячее блюдо...

Вот вспомнилось. В начале девяностых стояли полтора месяца в ремонте в Сингапуре, почти каждый день "ходили на пиво" (суточные платили приличные). Чтобы как-то приблизиться по вкусу к родному Жигулевскому (ностальгия), смешивал пополам лагер и стоут...

В любой  приличной баварской и тирольской пивной  как минимум гуляш-суп присутствует.smile.png

  0  
cymax   7 Июня 2017 (00:14)   #

Чтобы как-то приблизиться по вкусу к родному Жигулевскому (ностальгия), смешивал пополам лагер и стоут...

Я в 90-х студентом подрабатывал шабашкой на Бадаевском пивзаводе. Тогда там производили 3 вида пива, в порядке роста качества/цены: Жигулевское, Московское особое и Ячменный колос. И это было 100% наследие СССР 80-х - завод продолжал работать на том же оборудовании и технологиях. Но после розлива в бутылки большой разницы между ними не было - то еще пойло. А вот недозревшее нефильтрованное пиво из танков в лагерном подвале, которое мы бегали пить, было офигенным. По-крайней мере, тогда так казалось icon_smile.gif
  0  
Volk1   7 Июня 2017 (00:27)   #

Пиво абсолютно бессмысленный напиток в плане спиртного.   Толка ноль, а если выпить побольше то на утро хреново да еще и жажда мучит. 

  0  
cymax   7 Июня 2017 (00:33)   #
Водка тоже то еще УГ. То, что ты только ее и пьешь, да еще в поездки с собой везешь, для меня как бы показатель.
  0  
Volk1   7 Июня 2017 (00:40)   #
Водка тоже то еще УГ. То, что ты только ее и пьешь, да еще в поездки с собой везешь, для меня как бы показатель.

 

Показатель чего?

Все культурные люди пьют водку, это самый естественный напиток для технической интеллигенции.

А всякую хрень типа виски, граппы,  шнапса и прочего вонючего самогона пьют креаклы.

Гы.

  0  
Gluckauf   7 Июня 2017 (00:45)   #

Дарагой! Зачем такой горячий!  В прежние времена, к примеру ,тов. И.Сталин шибко бы не одобрил подобные речи , а тов. Берия лихо бы подхватил........ и в солнечный Магадан.biggrin.png

  0  
cymax   7 Июня 2017 (00:53)   #

Показатель чего?
Все культурные люди пьют водку, это самый естественный напиток для технической интеллигенции.

Показатель того, как надо оценивать то, что ты пишешь. Культурные люди могут пить все, что угодно - даже просто воду вместо твоей гидролизной водки из канистры icon_smile.gif
  0  
Volk1   7 Июня 2017 (01:01)   #
Культурные люди могут пить все, что угодно - даже просто воду вместо твоей гидролизной водки из канистры icon_smile.gif

 

 

Настоящий культурный человек должен пить только водку и ругаться матом.

 

 

Вода… Я пил её однажды. Она не утоляет жажды. (Омар Хайям) .

 

  0  
cymax   7 Июня 2017 (01:10)   #
Ну, я тебя так и воспринимаю - как настоящего культурного человека icon_smile.gif

А цитата не Хайяма. У него о вине интересно и со смыслом.
  0  
Volk1   7 Июня 2017 (01:23)   #

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там.  На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.

Гы.

  0  
Отто   7 Июня 2017 (07:45)   #

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там. На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.
Гы.

Ну вот не надо только.. Просеку пьют барышни, так просто, в кафешке за обедом. И не надо мешать виски со шнапсом и граппами всякими, коль не дано понимание продухта.
  0  
greg17   7 Июня 2017 (09:49)   #

Мешать вообще дело опасноеicon_smile.gif А понимание у каждого свое. С тем же успехом, видимо, можно сказать, что у тебя нет понимания шнапса, а у меня всяких там ликеров, к примеру. Так, в общем, болтовня одна.
Лучше вспомнить классиков

"Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно – он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело"

Вот оно понимание продухтаicon_smile.gif

  0  
greg17   7 Июня 2017 (10:03)   #

deleted

  0  
lasershik   7 Июня 2017 (12:15)   #

вы все алкаши.
один я сомелье 
eusa_boohoo.gif

  0  
nk1961   7 Июня 2017 (13:52)   #

А вот, кстати - дОлог ли жизненный путь у сомелье ??!

Ведь к старости чувствительность вкусовосприятия падает... 

Да и проф-заболевания не стоит забывать biggrin.png

  0  
Mr__Pitkin   7 Июня 2017 (14:54)   #

Что-то я ничего не слышу о просекко или как его там.  На ски.спб.ру все продвинутые граждане, разделившие общеевропейские ценности и вступившие в семью прогрессивного человечества, от него тащатся как удав по пачке с дустом.

Гы.

 В СПб. ру видимо потомки гусаров и аристократов.

 

 

потому что гусары крепче этого ничего и не пили, за обедом пили компот, а шампанское - на праздник, по случаю пирушки в честь победы. К концу XVIII в. шампанское стало привычным напитком русской аристократии, но участие России в войнах с Францией привело к прекращению официального ввоза его в страну. Шампанское поступало контрабандно.

В 1813 г. в Россию официально было ввезено только 100 бутылок игристых вин на 600 руб. Но эти же войны спообствовали тому, что дары провинции Шампань еще более покорили Россию.
в России предпочитали именно «Мадам Клико», в то время как в Англии —
«Мум», а в самой Франции — «Перье Жуэ».
В произведениях А. С. Пушкина «Евгений Онегин», «Моцарт и Сальери», во многих стихотворениях упоминаются сорта наиболее известных в России шампанских фирм: Клико, Моэт и Шандон, Аи.
Не случайно в «Евгении Онегине» А. С. Пушкина:
Вдовы Клико или Моэтаа
Благословенное вино
В бутылке мерзлой для поэта.

 

У спирта, как и у водки вкус сомнительный, и культурные и не культурные люди пьют это не ради вкусового наслаждения, если только как усилитель закусок, а для балдёжа. Ни разу не видел нормального человека, пьющего мелкими глотками из рюмки водку, причмокивающего от вкуса.

   А доморощенные экономисты в целях экономии покупают это в канистрах, совсем бедные переходят на настойки типа боярышника.

 

вы все алкаши.
один я сомелье 
eusa_boohoo.gif

 

    А какие у вас были оценки по дегустации? biggrin.png

  0  
Mr__Pitkin   7 Июня 2017 (15:11)   #

А вот, кстати - дОлог ли жизненный путь у сомелье ??!

Ведь к старости чувствительность вкусовосприятия падает... 

Да и проф-заболевания не стоит забывать biggrin.png

 

  СомУлье на дегустациях не глотает, а сплевывает пригубленное.biggrin.png

и приговаривает- тьфу, гАвно.

  +2  
кум808   7 Июня 2017 (16:12)   #

Имхо, вкусовое наслаждение от алкоголя верный путь к алкоголизму.

А водочка в т.ч. и для балдежа не обязана быть особо вкусной.

Главное - чтобы чистая, без всякой сивухи и прочих вкусовых добавок.

Как вижу в описании всякий мед, сахар, настойки трав/ягод и т.п. - сразу отказать.

  +1  
plug   7 Июня 2017 (16:24)   #

Нн задумался ,если не вкусно ,но надо то это уже наркозависимость ? А водка однозначно -наркотик ,??

  +1  
greg17   7 Июня 2017 (16:33)   #

Имхо, вкусовое наслаждение от алкоголя верный путь к алкоголизму.

А приход от алкоголя путь к чему? icon_smile.gif По-моему тут к алкоголизму куда ближе, нежели через вкусовое наслаждение. Но в общем верной дорогой идем, товарищиicon_smile.gif



post-12449-0-86379200-1496842385_thumb.j
  • 8
  • 3
  • 1
  +1  
Черепах   7 Июня 2017 (17:12)   #

 ...

потому что гусары крепче этого ничего и не пили...

А знаете, Хауптман, во времена Наполеона и даже Пушкина для того чтобы пить шампанское, нужно было обладать богатырским здоровьем и недюжей выносливостью. Настоящим гусаром и отчаяным парнем. До 1874 года шампанские игристые вина были жутким пойлом. Намного хужшим чем сейчас.

Пару недель назад мне довелось побывать в городке Эперне, негласной столице провинции Шампань. И побродить там по подвалам шампанских домов Поммери и Моэт-э-Шандон. И там я с удивлением узнал, что до того как изобрели брют, шампанское было намного слаще. Очень сладким. Содержало до 150-200 г сахара на литр. Это больше чем в какаколе в два раза. Жуткая дрянь, ведь.

А во всём виноваты снова англичане. Это они тогда отказывались пить этот сироп. Но английский рынок для французов был очень важен, поэтому в 1874 году появился брют - сухое шампанское игристое вино.

  +1  
plug   7 Июня 2017 (17:54)   #

А приход от алкоголя путь к чему? icon_smile.gif По-моему тут к алкоголизму куда ближе, нежели через вкусовое наслаждение. Но в общем верной дорогой идем, товарищиicon_smile.gif

Мы тешим себя иллюзией, табако ,алко ,нарко зависимость -суть одна ЗАВИСИМОСТЬ, но выбираю повкуснее

  0  
ALEX3M   7 Июня 2017 (18:02)   #

Вроде как слово  (бренд) - польское, и поляки переняли технологию у европейских алхимиков. Но есть такой российский патриот и историк водки Похлебкин (у меня даже его книжка где-то валяется), утверждающий, чтоо водка изобретена в России. Примерно так же, как паровоз, воздушный шар и пр. 

Можете как угодно к этой книге относиться, но это научная работа  и в международном арбитражном суде вернула России право
выпускать и разливать водку.
 

  0  
marker   7 Июня 2017 (18:06)   #

.... Ни разу не видел нормального человека, пьющего мелкими глотками из рюмки водку, причмокивающего от вкуса....

Поэтому они и называются "нормальные". А для "балдежа" пьют либо алкоголики, либо люди не умеющие "балдеть" от самой жизни.

  0  
Отто   7 Июня 2017 (18:48)   #

Имхо, вкусовое наслаждение от алкоголя верный путь к алкоголизму.
А водочка в т.ч. и для балдежа не обязана быть особо вкусной.
Главное - чтобы чистая, без всякой сивухи и прочих вкусовых добавок.
Как вижу в описании всякий мед, сахар, настойки трав/ягод и т.п. - сразу отказать.

У нормального, несклонного к алгогализму не ведёт. Но ведь у водки тоже есть вкус. Чистый, не жгучий, когда не хочется немедля зажевать аль запить. Но такой сейчас мало и как раз всеми добавками маскируют плохое качество. Разве только у "Московской", там рецептура такая. А всякие отвары и настои - в топку.
  +1  
Mr__Pitkin   7 Июня 2017 (19:13)   #

У нормального, несклонного к алгогализму не ведёт. Но ведь у водки тоже есть вкус. Чистый, не жгучий, когда не хочется немедля зажевать аль запить. Но такой сейчас мало и как раз всеми добавками маскируют плохое качество. Разве только у "Московской", там рецептура такая. А всякие отвары и настои - в топку.

   У водки, может быть только вкус спирта. А вот у "зубровки" "перцовки" вкус не только спирта, но это уже не водка.

 

А знаете, Хауптман, во времена Наполеона и даже Пушкина для того чтобы пить шампанское, нужно было обладать богатырским здоровьем и недюжей выносливостью. Настоящим гусаром и отчаяным парнем. До 1874 года шампанские игристые вина были жутким пойлом. Намного хужшим чем сейчас.

Пару недель назад мне довелось побывать в городке Эперне, негласной столице провинции Шампань. И побродить там по подвалам шампанских домов Поммери и Моэт-э-Шандон. И там я с удивлением узнал, что до того как изобрели брют, шампанское было намного слаще. Очень сладким. Содержало до 150-200 г сахара на литр. Это больше чем в какаколе в два раза. Жуткая дрянь, ведь.

А во всём виноваты снова англичане. Это они тогда отказывались пить этот сироп. Но английский рынок для французов был очень важен, поэтому в 1874 году появился брют - сухое шампанское игристое вино.

 

  Спасибо за экскурс.

Ещё не так давно, в предверии Нового Года, совеЙский народ вместе с новогодними заказами нёс домой советское шампанское в большенстве своём полусладкое, да и сладкое. И здоровья у народа хватало пить этот сироп, да ещё переходить на крепкие напитки. А вот теперь народ приобщился к европейским ценностям и к шампанским винам, но уже брют. Возможно опять виноваты англичане, которые привили вкус новым русским в малиновых пиджаках, а те распространили это как модное веяние среди бедных россиян.

  0  
Отто   7 Июня 2017 (20:38)   #

   У водки, может быть только вкус спирта. А вот у "зубровки" "перцовки" вкус не только спирта, но это уже не водка.

 

 

 

 

Осмелюсь предложить  выпить, для сравнения,  - спирт, спирт с водой и водку ( хотя бы "Столичную" или "Финляндию"). 

  0  
Mr__Pitkin   7 Июня 2017 (21:05)   #

Осмелюсь предложить  выпить, для сравнения,  - спирт, спирт с водой и водку ( хотя бы "Столичную" или "Финляндию"). 

 

     Спасибо конечно, но спирт это обжигающая и быстро испаряющаяся жидкость, имеющая запах и вкус спирта.

спирт с водой, тоже пахнит не водой, да и водка пахнит тем же спиртом. 

     Пасуда под водку - рюмка, стопка,  тоже приспособлена, чтобы сей напиток быстро проглотить.

 

В моей жизни, только один раз я мечтал выпить полный стакан водки мелкими глотками, но это было от долгого пребывания в море и нехватки витаминов и конечно был молод.icon_smile.gif

  • 4
  • 1
  0  
borisign   7 Июня 2017 (21:49)   #

Спасибо конечно, но спирт это обжигающая и быстро испаряющаяся жидкость...

Чтобы не обжигала,- можно закрыть рот и сделать пару глубоких вдохов через нос ( из практики ).
Вообще, долго пить спирт, даже разбавленный водой - наскучивает, даже противно становится. В конце восьмидесятых при заходе в Роттердам каждый брал по одной-две канистры ( 5 литров ) спирта ценой 5 баксов; у каждого был свой рецепт, - как разбавить, что добавить; вечером каждый приглашал продегустировать...
Лично я, кроме спирта, покупал литровку Smirnoff за ту же пятерку, типа "противоядие"...
  • 1
  +1  
Dulsiney   9 Июня 2017 (13:15)   #

А приход от алкоголя путь к чему? icon_smile.gif По-моему тут к алкоголизму куда ближе, нежели через вкусовое наслаждение. Но в общем верной дорогой идем, товарищиicon_smile.gif

post-11158-0-17531100-1497003287_thumb.j

  0  
Gosha   9 Июня 2017 (14:09)   #

Как то работал я на нашем ликнро-водочном "Родник"

То что лили на экспорт, отличная водка была.

лучше водки чем "Столичная" (ее на экспорт отправляли в США) не пил.

та водка что шла на город, очень сильно отличала от экспортной.

На город вонючая конкретно шла. (хотя все в сравнении познается)

  0  
nk1961   9 Июня 2017 (14:16)   #

Как то работал я на нашем ликнро-водочном "Родник"

То что лили на экспорт, отличная водка была.

лучше водки чем "Столичная" (ее на экспорт отправляли в США) не пил.

та водка что шла на город, очень сильно отличала от экспортной.

На город вонючая конкретно шла. (хотя все в сравнении познается)

А на ликёро-водочном - вы там только смешивали ? сами спирт не гнали ?

А где, вообще, спирт производят ? как оно называется - спиртовой завод ?

ЗЫ. Гош, а вода - своя или тоже привозная ?

  0  
ALEX3M   10 Июня 2017 (21:48)   #

Заметил, что Мускат Белый Красного Камня лучше всего воспринимается на родине, в Крыму.
Лучше всего на пляже, под падающее в море Солнце!

  0  
Gosha   11 Июня 2017 (13:12)   #

А на ликёро-водочном - вы там только смешивали ? сами спирт не гнали ?

А где, вообще, спирт производят ? как оно называется - спиртовой завод ?

ЗЫ. Гош, а вода - своя или тоже привозная ?

Спирт возили со спиртзавода в Рождественном и Н Баяна, воду очищали на установеке обратного осмоса.

Не знаю какой цикл был на спитзаводе  полный или им спирсырец привозили.

В деревне в которую я ездил был спирт завод, но он производил не ректификат, а спиртсырец, такой промышленный самогон, градусов 60. :)

Потом его перевозили и прогоняли через колонну, получился спирт ректификат.

  0  
кум808   12 Июня 2017 (09:35)   #
Ректификат, слеза:-))
Пили и технический, по запаху и вкусу напоминающий смесь одеколона и реппелента:-))
Иногда особо капризные чистили его молоком.
Полностью отмороженные пили и абсолют...с бензолом:-))
  0  
OldGuy   12 Июня 2017 (11:07)   #

Ректификат, слезаicon_smile.gif)
Пили и технический, по запаху и вкусу напоминающий смесь одеколона и реппелентаicon_smile.gif)
Иногда особо капризные чистили его молоком.
Полностью отмороженные пили и абсолют...с бензоломicon_smile.gif)

Абсолют (обезвоженный бензолом)  - это атрибутика физиков, работающих с трековыми камерами. Он добывался в неограниченных количествах, и пился нормально, если бензольные кольца в горле не застревали :). Если что, друзья-физики. пивший такой спирт, вполне выросли до уровня профессоров британских и американских университетов. А пившие отечественную водку - повымирали, в большинстве.

  0  
OldGuy   12 Июня 2017 (18:17)   #

Если бы это было так у нас в стране уже мужчин не осталось бы к началу этого века.

 

"Не скажу за страну"(С), но из моего близкого круга, с  кем начинал кататься на г/л, человек 30 всего, на данный момент в живых осталось четверо. 

  -1  
Mr__Pitkin   12 Июня 2017 (18:39)   #

"Не скажу за страну"(С), но из моего близкого круга, с  кем начинал кататься на г/л, человек 30 всего, на данный момент в живых осталось четверо. 

Мы сегодня можем подвести предварительные итоги 2015 года, по результатам 12 месяцев, и результаты января.

Хотелось бы отметить, что, несмотря на известные финансово-экономические колебания, нам удалось удержать те позитивные тенденции, которые до этого в течение ряда лет развивались.

Важным положительным результатом явилось дальнейшее и очень существенное снижение младенческой и материнской смертности. Младенческая смертность снизилась на 12 процентов, даже больше за 2015 год, достигнув 6,5 на тысячу родившихся живыми, а в январе снизилась еще на 4,6 процента – до 6,2. Это абсолютный исторический минимум.

В.Путин: А в 2014 году было

В.Скворцова: 7,4.

Важно при этом сказать, что более чем в половине регионов – в 44 из 85 – показатели младенческой смертности ниже средней по России, и есть показатели лучшие в мире. Скажем, в Томской области – 1,7, в Тамбовской и в Тульской – 2,3, в Кабардино-Балкарии – 2,9. То есть у нас около 20 регионов имеют показатели ниже 3,5–4. Это действительно очень хорошие показатели.

Материнская смертность тоже снизилась более чем на 11 процентов и достигла тоже исторического минимума.

Конечно, мы надеемся, что в 2016 году мы выстроим 32 перинатальных центра в 30 регионах, мы за этим следим очень строго и в постоянном режиме. Мы надеемся, что к декабрю все строительства будут готовы. Это даст дополнительный мощный импульс дальнейшему развитию, и, в общем, сейчас нет сомнений, что мы можем выйти на лучшие в мире показатели и по материнской, и по младенческой смертности.

Хотелось бы также отметить, что продолжительность жизни россиян увеличилась – до 71,2 с небольшим десятых года, причем в большей степени увеличилась у мужчин – на полгода за 2015 год. И таким образом, хотя у нас пока сохраняется большое различие в продолжительности жизни мужчин и женщин, но оно сократилось. И если [раньше оно] превышало 11 лет, было 11,2, то сейчас стало 10,8.

Прежде всего сокращение этого различия и увеличение продолжительности жизни возникло в связи со снижением смертности…

В.Путин: Пить стали меньше?

 

В.Скворцова: Ну отчасти да, потому что смертность трудоспособного населения существенно снизилась – в среднем на 4,5 процента. Это больше 21 200 человек, и прежде всего это мужчины в возрасте от 35 до 60 лет. Это огромный потенциал для дальнейшего снижения смертности, мы над этим работаем. Прежде всего это формирование здорового образа жизни, снижение курения и бытового пьянства, ну и ряд других факторов.

 

 

 

 



 


Про водку… 

Говорят мне доктора: 
«Водку пить никак нельзя! 
Выпьешь сотку на морозе 
И почил уже ты в бозе». 

Тёща то ж зудит опять: 
«Ты не пей любимый зять! 
Как захочешь пива кружку - 
Так детям купи игрушку». 

И жена всю плешь проела, 
Будто нет другого дела: 
«Если будешь водку пить - 
То со мной не сможешь жить!» 

На работе шеф ругает, 
Хоть и сам употребляет. 
Фирма, мол, пойдёт ко дну 
И нельзя пить одному! 

В школе учат – водка гадость! 
Тогда в чём скажите радость? 
Как на этом свете жить? 
Коль её совсем не пить! 

Чтобы там не говорили, 
Люди водку пьют и пили. 
Без неё как без воды, 
Ни туды и не сюды. 

Вот представь себе банкет: 
Есть закуска – водки нет! 
Как банкетиться тогда? 
Дураки, чтоль господа? 

День рожденье, новый год, 
Свадьба – кто ж на них не пьёт! 
Пьют с устатку, с горя пьют, 
Пьют и потому живут! 

Вся история страны 
С выпивкой всегда на ты! 
От языческой Руси… 
Успевай лишь, подноси... 

Революции вершили, 
Только те, кто водку пили! 
Нас фашист не победил, 
Потому что меньше пил! 

Целину мы поднимали, 
Когда крепко поддавали! 
А чтоб Север покорить… 
Разве можно там не пить? 

А вот вам другой пример 
Про развал СССР. 
Когда быстрою походкой 
Вся страна ушла за водкой… 

Вы нас женщины поймите 
И на нас вы не шумите 
Ведь прогресс вперёд идёт! 
Кто не пил, и тот уж пьёт. 

Пьют в Китае, пьют и в штатах 
Мы их меньше… вместе взятых. 
То, что нам ни в зуб ногой - 
Всем другим – труба трубой! 

Как же вам всё объяснить? 
Нам, ни как нельзя не пить! 
Коль не будет пить народ, 
Кто же родину спасёт? 

Натворит немало бед 
Оскудевший в миг бюджет. 
Нет пособий на детей, 
На врачей, учителей… 

Обороне всей страны 
Невзначай придёт кранты. 
В общем, кризис и застой, 
Что ж тогда идти в запой? 

Мы задачу понимаем, 
По возможности решаем. 
Нам нельзя наоборот - 
Пьём за весь честной народ! 

Повторяя вновь и вновь: 
«Пьём не водку – жизни кровь!» 
Как спасательный жилет 
Служит водка много лет. 

Пусть галдят, что пить нельзя 
Уж такая здесь стезя. 
С водкой смерть, без водки тоже 
Ну умрём чуть-чуть моложе… 

Породеем за народ! 
Может он тогда поймёт - 
Тот герой и патриот, 
Кому водка лезет в рот! 

© Владимир Чарцев

 

  0  
Volk1   12 Июня 2017 (19:37)   #
"Не скажу за страну"(С), но из моего близкого круга, с  кем начинал кататься на г/л, человек 30 всего, на данный момент в живых осталось четверо.

 

Так не от водки мне думается?

Лично я знаю только одного человека, который реально умер от водки.  Это дядя мой жены.  Но что характерно умер он в более старшем возрасте чем отец жены, который не курил, и практически не пил.

  0  
OldGuy   12 Июня 2017 (20:26)   #

Так не от водки мне думается?

Лично я знаю только одного человека, который реально умер от водки.  Это дядя мой жены.  Но что характерно умер он в более старшем возрасте чем отец жены, который не курил, и практически не пил.

Почти все от острой сердечной недостаточности. На фоне злоупотребления спиртным. Люди разного уровня образования, вплоть до докторов наук, и разных профессий.

  +2  
Volk1   12 Июня 2017 (20:33)   #

Какие-то у тебя специфические знакомые.   Из ушедших от нас моих знакомых от сердечной недостаточности, которую хоть как-то можно связать с выпивкой, ни одного нет.

Мой отец, дай бог ему здоровья, 84 года без рюмки обедать не садится.  И курит.   Матери 87 лет, курит всю жизнь и много.

 

Муйня это все.

  0  
rtrekm   12 Июня 2017 (20:36)   #

Почти все от острой сердечной недостаточности. На фоне злоупотребления спиртным. Люди разного уровня образования, вплоть до докторов наук, и разных профессий.

Это скоко же надо злоупотреблять? Я дня без стаканА не провожуdrinks.gif

  0  
Volk1   12 Июня 2017 (20:45)   #
Это скоко же надо злоупотреблять? Я дня без стаканА не провожуdrinks.gif

 

Зачет.

  0  
Gosha   12 Июня 2017 (21:11)   #

Какие-то у тебя специфические знакомые.   Из ушедших от нас моих знакомых от сердечной недостаточности, которую хоть как-то можно связать с выпивкой, ни одного нет.

Мой отец, дай бог ему здоровья, 84 года без рюмки обедать не садится.  И курит.   Матери 87 лет, курит всю жизнь и много.

 

Муйня это все.

+1

У меня дед в обед всегда полтишок пропускал. Прожил 95

Чувак который гербалайф сделал лет в 45+- помер.

  0  
Volk1   12 Июня 2017 (21:12)   #
Чувак который гербалайф сделал лет в 45+- помер.

 

Дык Бог не фраер, каждому по заслугам.

  0  
Gluckauf   12 Июня 2017 (21:27)   #

Дык Бог не фраер, каждому по заслугам.

Судьба господня - неисповедима. (с). У меня один из дядек, не пивший ничего , окромя молока и кефира, почил от цирроза печени ,едва не дожив до 70-ти. Причем, всегда вел здоровый и активный образ жизни. Много определяющего в долгожительстве завязано на генетику, против которой якобы многие вредные факторы не действенны. Жить вообще "вредно" - старая поговорка.smile.png

  0  
Volk1   12 Июня 2017 (21:29)   #
Судьба господня - неисповедима. (с). У меня один из дядек, не пивший ничего , окромя молока и кефира, почил от цирроза печени ,едва не дожив до 70-ти. Причем, всегда вел здоровый и активный образ жизни. Много определяющего в долгожительстве завязано на генетику, против которой якобы многие вредные факторы не действенны. Жить вообще "вредно" - старая поговорка.smile.png

 

Именно так.

  0  
Отто   12 Июня 2017 (22:47)   #

Это скоко же надо злоупотреблять? Я дня без стаканА не провожуdrinks.gif

 

Это есть - тренировка, смазка, дезинфекция (особливо зимой хорошо и чесночком зажевать) и укрепление нужных мест! 

  0  
plug   12 Июня 2017 (22:58)   #

в Казахстане на известном полигоне спирт разводили виноградным соком,напиток  сей звался бурбоном,просто спирт обзывался шилом 

  0  
Sandro   12 Июня 2017 (23:42)   #

...напиток  сей звался бурбоном

А его употреблятели ален-делонами?biggrin.png

  +1  
greg17   13 Июня 2017 (14:23)   #

"Невольно вспоминается образ жизни Андрея Михайловича, продолжавшийся неизменно около 50 лет до самой его смерти в 1895 г. Вставал он рано, часов в шесть, и начинал что-нибудь делать в мастерской, занимавшей две комнаты во втором этаже сеченовского дома. Каждые пять минут он прерывал работу и подходил к висящему на стене шкапчику, в который для него ставился еще с вечера пузатый графин водки, маленькая рюмочка и блюдечко с мелкими черными сухариками; выпивал рюмочку, крякал и закусывал сухариком. К вечеру графин был пуст, Андрей Михайлович весел, выпивал за ужином еще три или четыре больших рюмки из общего графина и шел спать. Порция, которая ему ставилась в шкапчик, составляла три ведра (36 литров) в месяц; этого режима он неуклонно придерживался с 1845 по 1895 г., когда он умер, имея от роду под 80 лет"

 

http://e-libra.ru/read/205474-moi-vospominaniya.html

  +1  
Sandro   13 Июня 2017 (15:10)   #

"Невольно вспоминается образ жизни Андрея Михайловича, продолжавшийся неизменно около 50 лет до самой его смерти в 1895 г. Вставал он рано, часов в шесть, и начинал что-нибудь делать в мастерской, занимавшей две комнаты во втором этаже сеченовского дома. Каждые пять минут он прерывал работу и подходил к висящему на стене шкапчику, в который для него ставился еще с вечера пузатый графин водки, маленькая рюмочка и блюдечко с мелкими черными сухариками; выпивал рюмочку, крякал и закусывал сухариком. К вечеру графин был пуст, Андрей Михайлович весел, выпивал за ужином еще три или четыре больших рюмки из общего графина и шел спать. Порция, которая ему ставилась в шкапчик, составляла три ведра (36 литров) в месяц; этого режима он неуклонно придерживался с 1845 по 1895 г., когда он умер, имея от роду под 80 лет"

 

http://e-libra.ru/read/205474-moi-vospominaniya.html

Если бы знать, где взять водку того качества, что была в указанные годы, я б ваще горя не зналbiggrin.png

  0  
greg17   13 Июня 2017 (15:31)   #

Оттуда же:

 

Скрытый текст
Известно, что Иван Михайлович Сеченов по окончании курса Инженерного училища, прослужив недолго в саперах, вышел в отставку и поступил на медицинский факультет Московского университета. Здесь он сблизился и подружился с С. П. Боткиным. О чем была докторская диссертация Боткина, я не знаю, но диссертация Ивана Михайловича была на тему: «О влиянии алкоголя на температуру тела человека». Не знаю, служил ли ему его родной братец объектом наблюдений, но только через много лет, в конце 80-х годов, Иван Михайлович передавал такой рассказ С. П. Боткина:

— Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее, принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:

— Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в четыре часа и выпиваю стакан (чайный) водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6? часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу — скотный двор, конный двор и прочее. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11, выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки… и т. д.

— Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?

— Я вышел в отставку после взятия Варшавы (Паскевичем в 1831 г.) и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете, в полку, я в кавалерии служил, трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так, вот, профессор, скажите, какого мне режима придерживаться?

— Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу.

— Вы, Иван Михайлович, не знаете этого чудака?

— Кто же его в нашей местности не знает, это Николай Васильевич Приклонский.

Однако едва ли Иван Михайлович рассказал своему другу С. П. Боткину про не менее «правильный» образ жизни своего брата Андрея.
  0  
Отто   13 Июня 2017 (18:25)   #

Если бы знать, где взять водку того качества, что была в указанные годы, я б ваще горя не зналbiggrin.png

Так пущщай ключница сделает, или самому приноровиться в изготовлении..
  0  
NatusikChajnica   13 Июня 2017 (19:34)   #

да там поди какой-никакой он самый подлинный менделеевский рецепт (восможно секретный) у ключницы)