Вернуться на список »
Bistro Gentiana / Bistro Gentiana
Описание
Фирменный знак ресторана - улитка, которая стала неотъемлемым ингредиентом нескольких фирменных блюд. Заведение находится в самом центре Давоса, поэтому пользуется огромной популярностью у горожан, особенно у местных художников. Лучший десерт — сочные давосские груши, политые шоколадным сиропом, расплавленным медом и мороженым. Суп из улиток «Gentiana» - Fr. 12.80, 12 бургундских улиток с домашним травяным маслом - Fr. 32.80, улитки «Gentiana» с домашним чесночным маслом и голландским соусом, запеченные в духовке - Fr. 26.80. Мясное фондю с зеленым салатом и картофелем фри - Fr. 56.80.
