
Многие из нас именно Франции обязаны любовью к горным лыжам. Очень часто Франция - первое место, о котором мы думаем, когда хотим поехать в горы с детьми. Возьмите наугад любой французский курорт, и он будет довольно хорош для новичков. Тем не менее, попробуем выбрать лучшие, которые подходят для всех.
Сезон вот-вот начнется, и снова на склоне появятся люди в куртках с надписью “инструктор”, а вместе с ними и страшные “черные инструкторы” – головная боль многих российских курортов и персонажи, которыми пугают детей и начинающих горнолыжников долгими зимними вечерами. Чтобы разобраться в хитросплетениях отношений между инструктором, клиентом, курортом и государством, и обозначить некоторые ориентиры, мы взяли интервью у одного из инструкторов ESF французского курорта Superdevoluy - Michel-Paul Prayer (или Tonton Michou, как его ласково называют коллеги и друзья).

Мы попробуем развеять некоторые устойчивые мифы, которые сложились вокруг инструкторов в целом и, конкретно, вокруг инструкторов ESF. Также мы поговорим о соревнованиях, спортивном уровне самих инструкторов, спорте для инвалидов и многом другом. Здесь и далее наши вопросы будут выделены жирным шрифтом. По возможности мы пытались сохранить авторский стиль изложения, внося лишь минимальные правки для удобства чтения.

Мы попробуем развеять некоторые устойчивые мифы, которые сложились вокруг инструкторов в целом и, конкретно, вокруг инструкторов ESF. Также мы поговорим о соревнованиях, спортивном уровне самих инструкторов, спорте для инвалидов и многом другом. Здесь и далее наши вопросы будут выделены жирным шрифтом. По возможности мы пытались сохранить авторский стиль изложения, внося лишь минимальные правки для удобства чтения.
«Мистер Президент Республики, не убивайте Французские горы! (Ваше) Решение просто-напросто убивает их».
Правдивая история о почти бюджетной поездке, обучении катанию, бестолковой логистике, невысокой французской кухне и рождении нового адепта горных лыж или 1 внимательно +2 долины галопом.
Погода на горнолыжных курортах стала, как никогда, непредсказуемой и экстремальной. Банально говорить о погоде, но как угадать лучшие условия для катания? У природы есть закономерности. Например, на Новый год она проявляет себя особенно неожиданно. В феврале цены взлетают из-за европейских каникул, а в марте снег в Альпах начинает сходить... Заранее трудно планировать. Каждый раз после новогодней поездки обещаем, что поедем в высокий сезон. А как его дождаться?
Фил Ховард известен как шеф-повар с блестящей репутацией. Он в течение 25 лет владеет рестораном The Square в престижном лондонском районе Мэйфейр и получил две звезды Мишлен.