Лента→

Данный текст о поездке на марафон Marcialonga первоначально был опубликован как отчет в профильной ветке данного форума, но по просьбе модераторов дублируется как блог. Видимо, усмотрели некий полезный контент. Некоторые специфические термины беговых лыж даны с переводом на человеческий язык, чего для...

Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.