
В новом выпуске ведущего итальянского гида «I Vini d’Italia 2015» от Гамберо Россо (Gambero Rosso) двадцать восемь вин региона Альто-Адидже получили желанные «Три бокала» («Tre Bicchieri»). Количество изысканных вин Альто-Адидже, получивших эту престижную оценку, увеличилось на одно в сравнении со списком 2013 года.

Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.

Вернулся буквально пару дней назад из Валь Гардены, где 28 марта проходили соревнования Gardenissima – от воспоминаний адреналинит до сих пор, хотя по-настоящему принять участие в этой гонке не получилось: со стороны организаторов возникли какие-то проблемы по численности стартующих в пресс-группе, и мне было предложено либо стартовать в числе последних в индивидуальном зачёте, либо – в числе открывающих трассу, причём в первой паре...
UPD: видео
Главный летний объект курорта Ливиньо – это байкпарк Mottolino. Канатная дорога, в которой летом для велосипедистов выделена большая часть кабинок, поднимает непосредственно из центра города на высоту почти 2500 метров над уровнем моря, с этой точки в теплое время года начинаются разнообразные маршруты для катания на маунтинбайке и пеших прогулок...

