Лента→

Чаще всего можно встретить штрудель с фруктовой начинкой, очень распространены яблочный, грушевый или вишневый. Еще бывает колбасный, картофельный, мясной или ливерный, молочно-кремовый... А для прохладно-солнечного октябрьского дня начнем с яблочного!

В новом выпуске ведущего итальянского гида «I Vini d’Italia 2015» от Гамберо Россо (Gambero Rosso) двадцать восемь вин региона Альто-Адидже получили желанные «Три бокала» («Tre Bicchieri»). Количество изысканных вин Альто-Адидже, получивших эту престижную оценку, увеличилось на одно в сравнении со списком 2013 года.

Официальное приложение для iPhone поможет изучать Южный Тироль и путешествовать с удобством. Будет полезно в любом месте региона и даже вдали от него, при планировании поездки. Простая навигация по меню, семь категорий на выбор: размещение, рестораны, события, лучшее в Южном Тироле, погода, фото- и видеогалерея. Список мест для размещения и ресторанов Южного Тироля, список важных культурных и развлекательных событий на круглый год, основные достопримечательности, лучшие пешеходные маршруты и многое другое.

За последние годы Альта-Бадия стала настоящим центром кулинарных праздников. Образно говоря, теперь этот курорт в самом прямом смысле слова следует слогану «A taste for skiing», проводя на склонах, в городках и поселках мероприятия кулинарного характера на фоне горных массивов Доломитовых Альп, всемирного наследия ЮНЕСКО...
 

Kiku. International Mountain Summit соберет вместе поклонников гор со всего мира. В Бриксене (Brixen), воротах Южно-Тирольских Доломит, страсть и энтузиазм объединят гостей и участников.

Четыреста пятьдесят лет Картхаус был картезианским монастырем. Монахи жили в замкнутости и молчании: устав ордена запрещал им разговаривать. С тех пор утекло много воды, монастырь превратился в деревню, но таинственное молчание все еще здесь...

Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.

Если вы попали в Южный Тироль во время Торггелена, то скорее всего слышали оба этих названия — Buschenschänke и Hofschänke («ä» в данном случае читается как «e»). Разница между ними может быть не очевидна, но важна.

Горы, высокогорные луга Южного Тироля ждут своих первооткрывателей. Игровые приставки и смартфоны можно оставить в чемодане, — двадцать семь Familienhotels, семейных отелей, не дадут заскучать.

Пешеходные маршруты вдоль оросительных каналов в долине Веноста проходят вдоль гор, без серьезных перепадов высот. Вперед и вперед, параллельно узким извилистым каналам, которые использовались для полива здешних лугов и полей. Без них регулярные засухи, вызванные сухим климатом долины, были бы неизбежны.

Победителем соревнований по гигантскому слалому этапа Кубка мира в Альта Бадии (Италия) стал австриец Марсель Хиршер, сравнявшийся по количеству побед (27) с американцем Филом Маре. На сложнейшей трассе Гран Риза Хиршер вновь опередил горнолыжника из США Теда Лигети...

Один из самых удаленных и уютных регионов объединения курортов Dolomiti Superski, 3 Zinnen Dolomiten (3 Cime Dolomiti) к новому зимнему сезону подготовил несколько приятных сюрпризов...

Internationales DREILÄNDERRENNEN — горнолыжные соревнования, проводимые в Южном Тироле на границе «трех земель»: Италии, Швейцарии и Австрии. Соревнования лично-командные, проводятся в дисциплине слалом гигант, являются традиционными и свой четвертьвековой юбилей отпраздновали уже давно. Участники из Италии, Австрии, Швейцарии, Германии, всего более шестисот человек. Стартовый взнос 15 Евро. Сроки проведения — обычно первая половина апреля.

Вне зависимости от времени года горы Южного Тироля — особое место. Весной и осенью в семи лучших горных хижинах здесь можно погрузиться в мир высокой кухни. Семь прогулок, семь лучших горных хижин и южно-тирольские деликатесы.

Конкурс фотографии IMS Photo Contest 2014 собрал немало шедевров со всего мира. Горы, их внушительные размеры и иногда пугающие формы всегда вызывали у людей противоречивые чувства. Они пугают, очаровывают, привлекают. Четыре элемента, — земля, вода, воздух и огонь — создают все новые и новые формы.

В Бриксене (Италия), в рамках Международного горного саммита, крепость Франценсфесте (Franzensfeste) открыла свои двери для геокэшеров.

Самое впечатляющее, самое романтическое время года в Южном Тироле, особенно у этого озера, — осень, красочное время сбора урожая.

Каштановые рощи простираются от аббатства Новачелла (Нойштифт) неподалеку от Брессаноне (Бриксена) по склонам долины Изарко наверх, на плато Риттнер и вниз, в долину Больцано, до замка Рункельштайн с его легендарными фресками, — идеальный экскурсионный маршрут. Пейзаж здесь крайне привлекателен круглый год, не только осенью, из-за разнообразия растительности.

В сердце Мерано (Merano) — южнотирольский оазис здоровья и хорошего самочувствия. Давние традиции получают здесь новую интерпретацию. Вода — основной элемент меранских терм, с 1960 года вода с содержанием радона используется в терапевтических целях. Но искупаться можно не только в воде, — здесь посетителей ждут сенные ванны, ванны с овечьей шерстью, травами, виноградными и яблочными эссенциями, молоком или вином.