Лента→
Другие ярлыки:
«Вы можете не помнить названия, но впечатления эти запомните точно», — так говорит Карл Майр (Karl Meir). Мы стоим у его большого деревянного фермерского дома, глядя на зеленую ленту Валь-ди-Вицце / Пфитчерталь в Южном Тироле (Альто-Адидже), укрытую среди серых скал и старых деревьев...
Спек, сыровяленая ветчина, — традиционный деликатес Альто-Адидже. Сыр грана (грана падано) похож на пармезан, но производится, в отличие от него, в разных областях Италии. Он созревает медленно, не торопясь, до полутора лет. Соедините спек и грано, добавьте рукколу и почувствуйте настоящий итальянский вкус.
С тринадцатого века лорды Тауферса, одни из самых могущественных аристократов Тироля, жили здесь. Династия зачахла в 1340, с тех пор величественное строение переходило из рук в руки, ему стала угрожать судьба знаменитых руин
Один из самых удаленных и уютных регионов объединения курортов Dolomiti Superski, 3 Zinnen Dolomiten (3 Cime Dolomiti) к новому зимнему сезону подготовил несколько приятных сюрпризов...
Каштановые рощи простираются от аббатства Новачелла (Нойштифт) неподалеку от Брессаноне (Бриксена) по склонам долины Изарко наверх, на плато Риттнер и вниз, в долину Больцано, до замка Рункельштайн с его легендарными фресками, — идеальный экскурсионный маршрут. Пейзаж здесь крайне привлекателен круглый год, не только осенью, из-за разнообразия растительности.
За последние годы Альта-Бадия стала настоящим центром кулинарных праздников. Образно говоря, теперь этот курорт в самом прямом смысле слова следует слогану «A taste for skiing», проводя на склонах, в городках и поселках мероприятия кулинарного характера на фоне горных массивов Доломитовых Альп, всемирного наследия ЮНЕСКО...
В новом выпуске ведущего итальянского гида «I Vini d’Italia 2015» от Гамберо Россо (Gambero Rosso) двадцать восемь вин региона Альто-Адидже получили желанные «Три бокала» («Tre Bicchieri»). Количество изысканных вин Альто-Адидже, получивших эту престижную оценку, увеличилось на одно в сравнении со списком 2013 года.
Чаще всего можно встретить штрудель с фруктовой начинкой, очень распространены яблочный, грушевый или вишневый. Еще бывает колбасный, картофельный, мясной или ливерный, молочно-кремовый... А для прохладно-солнечного октябрьского дня начнем с яблочного!
Вкусные пончики-оладушки, которые готовят с начинками и без, сладкими или солеными, выпекаются во фритюре. Их разновидностей много, — практически в каждом регионе найдется свой. Чтобы найти свой самый любимый рецепт, нужно начать пробовать!
Конкурс фотографии IMS Photo Contest 2014 собрал немало шедевров со всего мира. Горы, их внушительные размеры и иногда пугающие формы всегда вызывали у людей противоречивые чувства. Они пугают, очаровывают, привлекают. Четыре элемента, — земля, вода, воздух и огонь — создают все новые и новые формы.
Тысяча километров трасс тридцати горнолыжных областей Южного Тироля — безграничное удовольствие от катания. Кругосветка Селла Ронда, огибающая массив Селла, или девятикилометровая трасса Трамеч, — каждый сможет выбрать маршрут по душе.
Южнотирольская осень полна деликатесов. Особое событие гурманской итальянской осени — Дни рислинга в Натурно (они пройдут уже в восьмой раз) с 11 октября по 15 ноября 2014 года.
Горы, высокогорные луга Южного Тироля ждут своих первооткрывателей. Игровые приставки и смартфоны можно оставить в чемодане, — двадцать семь Familienhotels, семейных отелей, не дадут заскучать.
Вне зависимости от времени года горы Южного Тироля — особое место. Весной и осенью в семи лучших горных хижинах здесь можно погрузиться в мир высокой кухни. Семь прогулок, семь лучших горных хижин и южно-тирольские деликатесы.
Культурная жизнь Южного Тироля весьма насыщенна — музеи, выставки, где встречаются культура, обучение и научные исследования. С конца XIX века количество музеев растет, — за музейными ассоциациями, основанными жителями Больцано и Мерано последовали другие религиозные и светские организации. Автономная провинция Больцано внесла существенный вклад в развитие культурной жизни страны, создав девять региональных музеев.
Если вы попали в Южный Тироль во время Торггелена, то скорее всего слышали оба этих названия — Buschenschänke и Hofschänke («ä» в данном случае читается как «e»). Разница между ними может быть не очевидна, но важна.
В Бриксене (Италия), в рамках Международного горного саммита, крепость Франценсфесте (Franzensfeste) открыла свои двери для геокэшеров.
Самое впечатляющее, самое романтическое время года в Южном Тироле, особенно у этого озера, — осень, красочное время сбора урожая.
